Hovězí zázvorové kari s černou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zrůžovět pokrájenou cibuli a trochu opečeme ze všech stran posolené kousky (kostky) masa tak, aby zbělaly. Odsuneme ke kraji a na volném místě v…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí stehna na jalovci a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si křehká krůtí stehna provoněná jalovcem, tymiánem a rozmarýnem. Díky pozvolnému dušení a následnému dopečení v troubě získáte dokonale šťavnaté maso se…
Nákyp s brokolicí a tuřínem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici odřízneme košťál, oloupeme ho a nakrájíme, oloupeme tuřín a nakrájíme na kostičky. Obojí dáme podlité lžicí vody do mikrovlnky vlnit na 4 minuty a 800 W, pak…
Batátové noky s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty nakrájejte na velké kusy a uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte a nechte vychladnout.Do velkého hrnce dejte vařit vodu na noky. Batáty rozmixujte tyčovým…
Cizrna s brokolicí a ředkvičkami v červeném kari
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubším hrnci rozehřejeme olej a rozpustíme v něm kari pastu. Zalijeme kokosovým mlékem a rozmícháme na hladkou omáčku.Přidáme pokrájenou brokolici, ředkvičky a…
Grilovací klobása zapečená v červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a na sádle osmažíme do zlaté barvy. Menší část odebereme na posypání zelí. Do zbytku vsypeme cukr a necháme rozpustit.Přidáme zelí i s…
Pohanka se špenátem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku spařte horkou vodou, nechte ji dobře okapat a dejte ji do hrnce. Krátce ji jen tak na sucho orestujte, aby oschla. Lehce osolte, přidejte bobkový list, zalijte…
Máslový lilek v sezamu
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na 1 cm kolečka. Na oleji opečeme osolený lilek z každé strany asi 2 minuty. Můžeme lehce podlít vodou, ale jen na dno. Po té lilek vytáhneme, přidáme…
Hlávkový salát s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu natrháme a premiešame v mise s pórkom nakrájaným na kolieska.Rozšľaháme olej, ocot, cukor, soľ a korenie s troškou vody a primiešame k šalátu.Smotanu…
Rychlé těstoviny se sezamovými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme v osolené vodě těstoviny dle návodu.Na pánvi rozehřejeme olivový olej, na kterém orestujeme zeleninu, poté přidáme sezamová semínka, těstoviny a…
Mangoldová pánev s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a v slanej vode s rascou uvaríme. Potom ich scedíme.Mangold natrháme, podlejeme trochou vody a 5 min podusíme. Potom rozmixujeme,…
Čočkovo - kroupová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrúpy a šošovicu zvlášť namočíme ( krúpy aspoň na hodinu).Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme vopred namočené krúpy, zalejeme vodou, osolíme a varíme do…
Vepřové plátky s bylinkovým sýrem na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. Sýr ochutíme bylinkami a česnekem.Maso potřeme do poloviny a přehneme, spojíme párátky.Obalíme v mouce a zprudka…
Šťouchané brambory s červenou řepou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte-li bezmasý pokrm, tak šťouchané brambory s červenou řepou a žampiony budou velmi dobrou volbou. Nejen že pokrm dobře vypadá, ale bude i moc dobře chutnat a…
Zelný salát s karotkou, okurkou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenZelný salát s karotkou, okurkou a mátou je osvěžující a křupavý pokrm, který kombinuje sladkost mrkve, svěžest okurky a výraznou chuť máty. Tento lehký a zdravý salát je…
Vepřová pikantní miniroládka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky rukou rozklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme omáčkou, necháme hodinu odležet. Poté vložíme plátek sýra. Srolujeme, upevníme třeba párátky.Na rozehřátém tuku…
Cizrnová pomazánka s jogurtem a tahini
Recept ještě nebyl hodnocenPřichystejte si všechno na stůl včetně mixeru, neb výroba pomazánky půjde hodně rychleDo nádoby mixeru nasypte cizrnu a rozmixujte na velmi hrubé kousky.Přidejte ostatní…
Vejce plněná wasabi krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná vejce rozpůlíme, vyjmeme žloutky, které přendáme do misky. Spolu s čerstvým sýrem a wasabi rozmělníme na hladký krém, do kterého vmícháme najemno posekanou…
Bramboráčky s grilovaným lilkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a ze všech přísad vymícháme těstíčko. Smažíme na lívanečníku malé placičky. Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka, osolíme a necháme chvíli vypotit.…
Bramboráčky s grilovaným lilkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a ze všech přísad vymícháme těstíčko. Smažíme na lívanečníku malé placičky. Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka, osolíme a necháme chvíli vypotit.…
Vajíčkový salát s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý vajíčkový salát s medvědím česnekem je ideální volbou pro rychlou svačinu i lehkou večeři. Spojení vajec, sýra, majonézy a zeleniny doplněné jemnou česnekovou…
Fazolkový salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľku uvaríme do polomäkka a necháme vychladnúť. Syr nakrájame na malé kocôčky, zmiešame s fazuľkou, na kocky narezanými uhorkami, kapiou a paradajkami a tuniakom aj…
Zapečená kaše se zelím a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená bramborová kaše se zelím a sýrem je sytým jídlem, které skvěle využije zbytky od oběda. Kaši promícháme s podušeným kysaným zelím a opečenou slaninou, posypeme…
Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž jsem si ráno vařila kafe k snídani, tak jsem krom kávy horkou vodou zalila i pohanku, zhruba 2 cm nad úroveň pohanky, osolila jsem ji, přikryla jsem ji poklicí a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
