Tykev (cuketa) jako příloha

tejaja Kuchařka: tejaja

4 porce Přílohy 5 názorů

Suroviny

500 g tykve (lze použít také cuketu)
350 g velkých uvařených fazolí
1-2 rajčata
1 cibule
olej
sůl
bílé mleté koření
ocet balzamico
1 lžíce sekaného kopru
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na tenké plátky nastrúhanú tekvicu a podusíme veľmi krátko, len kým sa nevydusí šťava. Potom odstavíme a necháme prechladnúť. Preložíme do väčšej misky.

  2. Pridáme na kocky nakrájanú paradajku a fazuľu.

  3. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme octom a jemne premiešame.
    Dáme do chladničky aspoň na 1 hodinu.

  4. Pred podávaním posypeme sekaným kôprom.
    Podávame k mäsu a rybám.

Poznámka

Pokiaľ použijeme cuketu, netreba ju tepelne upravovať, nastrúhame ju rovno do misy a pridáme ďalšie suroviny. Tepelne upravíme iba cibuľu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Tykev (cuketa) jako příloha

  • cecilka cecilka

    Dnes som robila opäť, no z cukety a použila som fazuľu, konzervovanú v paradajkovej šťave. V tomto prípade som nepotrebovala ani paradajky, ani ocot, prípadne citrón. Stačila troška cukru a jeden prelisovaný strúčik cesnaku. Viac som sa neodvážila dať, mám totiž náš, slovenský, dokonca domáci a ten je 8-(. Odporúčam , keďže opäť sú horúčavy a teplé jedlo mi nejde "pod nos".
    Pridať " živý" cesnak neodporúčam pred dôležitým rande, prípadne pracovnou schôdzkou. Samozrejme, pokiaľ nejde o zraz upíov :-D:-D:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    cecilka: Ďakujem za vyskúšanie a som rada, že chutilo. ;-)

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    Možno podávať a konzumovať aj ako samostatný šalát, hlavne teraz, keď je vonku pekelne horúco <3:-D:-p. A namiesto varenej fazule som dala konzervovanú vo vlastnej šťave. Sú tam síce konzervanty, ale....., nám lenivcom sa občas nechce dlho stáť pri sporáku:-((. Inak, <3:yes: A ešte, ocot som nahradila citrónovou šťavou.

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

  • mysulka mysulka

Tématické fráze: cuketa jako příloha priloha z cukety cuketa priloha recepty z tykve tykev cuketa tykev cuketa recepty cukety jako příloha recept z tykve cuketa jako příloha recepty tykev salaty recepty tykev cuketa bílaˇ tykev bílá cuktové přílohy ceketa jako příloha tykev cuketa bílá recepty z tykve bílé rajčata jako příloha příloha z cukety recept cuketa rajčata jako priloha tykev rady

Zapomněl/a jsem heslo