Brokolicovo-dýňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zbavenou jader nakrájíme na 0,5 cm plátky (Hokkaido netřeba loupat). Česnek rozebereme na jednotlivé stroužky. Čerstvou brokolici rozebereme na malé růžičky a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenV misce vidličkou ušleháme džus s česnekem, kurkumou a solí. Přidáme solamyl a nastrouhaný sýr, umícháme těstíčko o hustotě, jako kapání do polévky a necháme 10minut…
Jednoduchý cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie dáme oživiť do trochy vlažnej osladenej vody na cca 20 minút.Soľ vmiešame do múky, pridáme olej, kvások a postupne pridávame vodu, aby sme získali polotuhé cesto…
Jednoduchý cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie dáme oživiť do trochy vlažnej osladenej vody na cca 20 minút.Soľ vmiešame do múky, pridáme olej, kvások a postupne pridávame vodu, aby sme získali polotuhé cesto…
Zeleninový koláč s klobáskami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíte dost na tenko do kruhu - do velikosti formy cca 25 cm. Okraje nemusí být. Propícháte vidličkou a v troubě vyhřáté na 200 st. asi 10 minut zapečete.…
Slané muffiny s rukolou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku nakrájíme na drobné kostky. Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse prošleháme mléko, vejce a tvaroh, osolíme, přidáme rukolu a šunku, oregano. Promícháme.…
Květákový váleček s modrým sýrem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme doměkka v osolené vodě. Necháme trochu vychladnout a nasekáme najemno. V míse smícháme s rukolou, nastrouhaným sýrem, slunečnicovými semínky, osolíme. …
Lilkový kaviár
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně rozkrojíme. Na každém řezu jej nařežeme křížem, posolíme a necháme 20 minut vybrečet. Do trouby předehřáté na 200 °C vložíme otřený lilek a necháme…
Zapečený pastýřčin koláč s tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce rozdrozbte prsty na menší kousky tempeh, zalijte půl litrem vody, přidejte sójovou omáčku a 1 lžičku oleje. Přikryjte poklicí, přiveďte k varu a vařte…
Kuře s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ve středně velké míse smícháme kuře s 1 PL kukuřičného škrobu a dobře promícháme, aby se kuře obalilo. 2. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a osmažíme v něm kuře,…
Plněné těstovinové mušle s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těstovinové mušle uvaříme podle návodu, jen pozor, abychom je nepřevařili. (Spíše je lepší vařit je o 1 - 2 minutu méně, potom je hned propláchnout ve studené vodě.)…
Plněné těstovinové mušle s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těstovinové mušle uvaříme podle návodu, jen pozor, abychom je nepřevařili. (Spíše je lepší vařit je o 1 - 2 minutu méně, potom je hned propláchnout ve studené vodě.)…
Špagetová dýně se sledi a petrželovou natí
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť).Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu …
Mleté maso v pórku a anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenV míse spaříme vařící vodou jednotlivé rozebrané listy z pórku, přelijeme studenou vodou a necháme okapat. Připravíme směs z mletého masa - buď takto nebo podle vašeho…
Pšeničnožitný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady smícháme ve velké míse a poté těsto uhněteme do hladké elastické kuličky. Těsto vložíme do vymaštěné mísy, kterou přikryjeme potravinářskou folií a necháme 2…
Špagetová dýně s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu …
Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 170-180 °C. Špagetovou dýni rozřízneme podélně napůl, osolíme, posypeme chilli vločkami nebo nakrájenou chilli papričkou a plátky česneku (ty…
Pomazánka ze solené tresky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme se všemi přísadami a mažeme na chlebíčky nebo jednohubky. Je to pro rychlé pohoštění.
Rychlé borůvkové lívance s citrónem a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smíchejte mléko, citrónovou kůru a citrónovou šťávu. Nechte asi 5 - 10 minut odstát. V jiné misce vidličkou prošlehejte lněné semínko s horkou vodou a…
Bramborovo - cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme, narežeme na menšie kúsky a varíme v osolenej vode s čiernym korením. Vody dáme toľko, aby jej bolo dostatok na polievku. Uvarené zemiaky rozmixujeme aj…
Nádivka z cizrny, pórku a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme dušenou mrkev, orestovaný pórek a cizrnu. Přidáme mléko, ve kterém jsme rozšlehali dva žloutky, potom vmícháme ovesné vločky a ovesnou mouku s práškem do…
Krůtí medailonky s cibulovohoubovým ragú
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka. Na pánvi rozehřejeme asi 4 lžíce oleje a cibuli pozvolna restujeme dohněda (opravdu pozvolna – aby nezhořkla). Poté přidáme žampiony…
Bramborová roláda plněná brynzou a vejci se smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme náplň: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Přidáme vejce a mícháme.Když se začnou vejce srážet, přidáme brynzu a mícháme, dokud se vejce neuvaří…
Květákovo - houbové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej. Cibuli nakrájíme nahrubo a vložíme na pánev. Necháme zesklovatět. Zatím nakrájíme houby na větší kusy, přidáme na pánev spolu s drceným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
