Tvarohové karbanátky na slano
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme měkký tvaroh, cibuli nakrájenou nadrobno, prolisovaný česnek, 2 vejce, anglickou slaninu, strouhanku, velkou hrst petrželky, ochutíme solí, podravkou, hrstí…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lašské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenMírně naklepaká žebírka po stranách nařízneme.Na nakrájené rozpuštěné slanině na orestujeme cibuli, přidáme a orestujeme maso.(Maso můžeme vytáhnout, já ho dám na stranu…
Špenátové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobné kostičky a opečeme ji, pak přidáme scezené žampiony a chvilku restujeme. Pak přihodíme špenátový protlak a utřený česnek a necháme ho za…
Zuzančiny stískance
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku a sůl. Množství (přibližně): 1 kg brambor, 1 lžička soli, 400 - 500 g mouky, vše záleží na kvalitě…
Bramborové ovocné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky z bramborového těsta plněné ovocem jsou česká klasika. Recepty na přípravu bramborového těsta se v rodinách liší, ale výsledkem je vždy talíř plný voňavých…
Krůtí paprikáš se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno vykostíme, zbavíme kůže a maso nakrájíme na plátky.Z kosti a kůže si uděláme vývar, který použijeme do omáčky. Na olivovém oleji orestujeme cibule nakrájené…
Kapustnica
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná kapustnica vydá i za hlavní jídlo, stačí si k ní ukrojit pořádný krajíc čerstvého chleba. Vylepšit jí můžete třeba haluškami, smetanou, domácí uzenou slaninou…
Vepřové ledvinky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky patří mezi opomíjené suroviny, avšak pokud jim věnujete správnou péči a den předem je namočíte do mléka, můžete je další den připravit třeba na smetaně. Jako…
Bůčkový nářez
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do vody a uvaříme. Po uvaření ihned rozkrájíme bůček na slabší delší pruhy, asi 4 cm široké.Ještě horký obalíme ve směsi.Zabalíme jednotlivé pruhy do alobalu,…
Minutkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý minutkový guláš z vepřové kýty nepotřebuje dlouhé dušení jako hovězí maso. Vepřové nudličky se jen krátce osmahnou, provoní paprikou, česnekem a feferonkami, a…
Tvarohový chléb s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chléb je nejen důležitá součást denního jídelníčku, ale také pochoutka, kterou si můžeme připravit podle vlastní chuti. Třeba i plný semínek. Tvaroh mu pak dodá…
Tvarohový koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto: smícháme všechny suroviny, kromě másla. Po smíchání přidáme i nasekané máslo, které zpracujeme se směsí a vytvoříme tak těsto. Pokud se moc sype,…
Banánové muffiny plněné Nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme na kousky banán a tyčový mixerem rozmixujeme na kaši. Přidáme vejce a promícháme.Mouku smícháme s cukrem, praškem do pečiva, jedlou sodou, špetkou soli a…
Makový závin ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, šlehačky a soli uděláme v misce těsto, které necháme 20 min odpočinout. Zatím připravíme ovoce, čerstvé, mražené nebo kompotované a rozpustíme máslo.Těsto…
Tlačenka ve sklenici
Recept ještě nebyl hodnocenTlačenka s octem a cibulí je skvělá čerstvá. Avšak my ji můžeme připravit i do zásoby a zavařit ve sklenicích. Na kousky nakrájené maso a pomleté kůže smícháme s kořením…
Kuřecí smažené kousky s hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce smícháme s jemně nastrouhaným česnekem, solí, hořčicí, kořením a škrobem. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí prso, promícháme a necháme nejméně 1 hodinu v chladu…
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Recept ještě nebyl hodnocenPlec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně naklepeme, cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit do hrnce na olej a až je sklovitá naskládáme i maso, přikryjeme…
Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa po umytí řádně osušíme, odstraníme případné kosti či blanky. Na grilovací pánvi přetřené trochou másla nebo olivového oleje zprudka orestujeme z obou stran.…
Krkonošské kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý houbový pokrm navinulé chuti pochází z Krkonoš a připravíme ho z kvásku. Servírujeme ho tak, že uvařené brambory a smažená vejce zalijeme uvařeným kyselem. Kyselo…
Boršč s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlejší verze klasického boršče, která si zachovává plnou chuť i sytost. Mleté maso zkracuje čas přípravy, ale díky zelí, kořenové zelenině, rajčatům a červené řepě…
Polévka z pečené dýně a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z pečené zeleniny je skutečně výborná. Pečení zelenině dodá plnou a výraznou chuť, kterou ochotně předává polévce. Zeleninu pak v polévce rozmixujte, zjemněte…
Špagety s mletým vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým vepřovým masem zvládnete uvařit i během hektických dnů, ale přijdou k chuti i jako nenáročný oběd na chalupě. Na výběru masa si dejte záležet, na chuti…
Zapečená bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte trošku netradičně připravit bramborovou kaši. Postačí ji pouze zapéct v troubě s orestovanou cibulkou a parmazánem a luxusní příloha je během chvíle na světě…
Kefírové koláčky s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané těsto z kefíru, lahodná tvarohová náplň a poctivá švestková povidla – to jsou koláčky, které voní domovem. Jsou rychlé na přípravu, krásně vláčné i druhý den a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
