Lepší smažená vajíčka

Ostatní Doba přípravy: 20 minut 12 názorů

Ostatní Doba přípravy: 20 minut 12 názorů

Suroviny 3 porce

6 vajec
150 g anglické slaniny
olivový olej
1 cibule
1 lahůdková cibulka
100 g tvrdého sýra
1 lžíce kremžské hořčice
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka si vyklepneme do většího hrnku, osolíme si je a rozšleháme. Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli, bílou část z lahůdkové cibulky a přidáme trochu nahrubo nakrájenou anglickou slaninu.

  2. Až se slanina pěkně opeče, tak zalijeme připravenýma vajíčky, přidáme hořčici, pepř, možná ještě přisolíme dle chuti a stále mícháme, aby se nám nepřipalovaly a smažíme je tak dlouho, jak je máme rádi tuhé a ke konci nasypeme nakrájenou zelenou část lahůdkové cibulky.

  3. Připravené porce posypeme strouhaným sýrem a můžeme přidat ještě pažitku.

Poznámka od kuchařky

Vím, že to není kdoví jaký recept, smažená vajíčka tu sice jsou ale jiná a je to dobré jídlo třeba k večeři, nebo na hutnou snídani.

Komentáře k receptu Lepší smažená vajíčka

  • radekhk radekhk

    Mnooo nic proti "olovému"oleji ale ...já pocházím z vesnice kde byla jen a pouze vepřová marmoška (sádlo) ale....slaninu nakrájím na malý kostky a hodím na pánev,jakmile pustí tuk,tak k ní přidám jarní cibulky-tu bílou část a nechám jí vpodstatě jen ohřát....vleju vejce a přihodím kostičku studenýho másla,intenzívně níchám do krémové konzistence,ihned podávám s nakrájenou zelenou částí cibulek a tmavým chlebem...jo někde mezi cubulkou a vejci osolím a mírně pepře...

    Odpovědět

  • Jiří Králíček Jiří Králíček(neregistrovaný)

    Výbrná je cibule s vajíčkama v tomto poměru : Na pánev dejte osmažit tak 10 dkg anglické , nebo špeku , přidejte 5 až 7 velkých cibulí nakrájených na kolečka a přiklopte poklicí . Když je hotová přidejte sůl a pepř rozklepněte 3 vejce ( víc ne ) a dosmažte . Je to rychlé , levné a mooc dobré !! Podávejte s chlebem a čajem , dobrou chuť !!! :o)))

    Odpovědět

  • jájinka jájinka(neregistrovaná)

  • cardanka cardanka

    Bibi :-K dělám podobně a to je pak pěkně hutná snídaně:-p+9 :yes:

    Odpovědět

  • milena999 milena999

    michsamant:-K...pravda pravdoucí!!!!Pozdravuji

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    michsamant...asi tak.

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    no teda ja neviem..ale nedavno tu bola hadka o tom, ze prilis obycajne recepty tu nechcete a vcera sem pribudol tento a ja som len cakala, kolka chvala padne....mozno stacilo dat fotku uz pod ine miesane vajicka a doplnit komentar, v com su ine - "lepsi", vynovene :-/ aspon ja to tak robim, od kedy tu padli nazory,ze taketo recepty netreba vkladat znova,ale len doplnit fotkou uz k existujucemu, spolu s komentarom....prajem pekny vecer

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Ty jo Bibi:-O, tak tohle by mohl můj chlap každý den, a já mu vždycky ujídám:-8.

    Odpovědět

  • Hanule Hanule

    Olivový olej tomu dá určitě ,,šmrnc" Vyzkouším, ale bez slaniny, s tou moc ,,nekamarádím":-D Posílám bodík:yes:

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    Já ti nevím ale mám moc ráda olivový olej ale k smaženým vajíčkům mi nesedí, jinak mňamka:-*

    Odpovědět

  • kokronilla kokronilla

    Dělám stejně, jen místo tvrdého sýra dávám tavený, je to mňamka, díky za připomenutí.

    Odpovědět

  • pipre pipre

    To je něco pro mého muže, mám pocit, že už snad vyzkoušel všechny varianty vaječin, i tu tvoji..já bych si ji dala také:-)):-)):yes:2.

    Odpovědět

Tématické fráze: smažená vajíčka vajíčka recepty smažená vajíčka recept smazene vajicka recepty z vajíček smaženka vajíčka na slanině nejlepší smažená vajíčka vajíčka smažená smazena vajicka recepty smažená slanina smažená vajíčka se slaninou vajicka na cibulce smažená vejce smažená vejce se slaninou vajíčka recept vajíčka se slaninou recepty z vajíček recept smažena vajička recept na smažená vajíčka recepty smazena vajicka