Rakouská dýňová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi dýňovou polévku a chcete zkusit něco nového? Spojení jemné chuti dýně s aromatickým koprem a lžící zakysané smetany vás jistě mile překvapí. Snadná na přípravu…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozkrájíme na drobno a společně s ostatními ingrediencemi umixujeme dohladka.Zeleninu umyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme si vajíčka a nakrájíme. Přidáme trochu…
Vídeňská šunková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme majolku s bílým jogurtem, přidáme jemně nasekanou šunku, nastrouhaný tvrdý sýr, jemně krájené nebo strouhané jablko, strouhaný křen, dochutíme…
Plněné papriky se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky si očistím a vydlabu semínka. Salám, cibuli a česnek pomelu na masovém mlýnku. Přidám koření, popř.osolím, ale pozor salám je slaný dost. Zamíchám vejce a…
Zapečená kotleta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a promícháme. Poté poklademe jednu vrstvu do pekáčku.Kotlety naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku na…
Božské karamelové větrníčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme karamelový základ. V kastrůlku se silným dnem utavíme krupicový cukr na karamel. Opatrně přilijeme horkou smetanu. Smetanu mícháme, dokud se…
Nakládaná cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaná cuketa s paprikou je svěží a barevná pochoutka, která oživí každé jídlo. Ať už jako příloha ke grilovanému masu, součást obložené mísy nebo jen tak na chleba.…
Krůtí maso na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Posypeme kořením na krůtu. Přidáme krájené žampiony, tymián a šalvěj.Dáme péct cca tři hodiny na 150°C. Na závěr dáme na 200°C a…
Pečivo z chlebové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme vodu, sůl, cukr, rozpuštěnou Hery, nebo sádlo a navrch nasypeme smíchané mouky a droždí. Nastavíme pečku na těsto, hotové si dáme na vál, ani jsem…
Gratinované brambory
Recept ještě nebyl hodnocenGratinované brambory jsou jemnou a krémovou přílohou k pečeným masům nebo jen tak. Lehce pikantní chuť do pečených brambor přidá čerstvý nastrouhaný zázvor a mletý pepř.…
Lehký celerový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCeler okrájíme a umyjeme. Nastrouháme na hrubém struhadle.Cibulku očistíme, rozpůlíme a nakrájíme na jemné nudličky.Česnek očistíme a utřeme.Citron důkladně umyjeme,…
Broskvový třený koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i…
Máslovo-jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý domácí koláč, ve kterém se pojí jemné máslové těsto se sladkokyselými jablky. Klasika která provoní celý byt a potěší při rodinném setkání i klidném posezení u…
Švédský jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč, upečený v dortové formě, voní skořicí, máslem a mandlemi. Je výborný teplý i studený a na řezu vypadá jako zákusek z luxusní kavárny. Stačí ho doplnit…
Krkovička na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jsem orestovala maso, přidala cibuli a česnek, sůl, jenom po jedné straně jsem zlehka poprášila kmínem, tymiánem a zázvorem, přidala 2 lžíce marinády, bobkový…
Cibulový koláč podle Florentýny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem si připravila křehké tětsto a dala ho odležet do ledničky. Na náplň jsem si nakrájela dvě cibule na jemné proužky a smíchala je v misce v olejem a špetkou…
Cibulový koláč podle Florentýny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem si připravila křehké tětsto a dala ho odležet do ledničky. Na náplň jsem si nakrájela dvě cibule na jemné proužky a smíchala je v misce v olejem a špetkou…
Kuře na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě si dáme vařit těstoviny. Mezitím si dozlatova orestujeme kostky kuřecího masa. Hotové maso zabalíme do alobalu a do výpeku nalijeme olej a orestujeme…
Vepřové srdce s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové srdce má jemnou a měkkou texturu, která se perfektně hodí pro dušené pokrmy. Připravte jej s dušenou mrkví a hráškem a určitě nešlápnete vedle. Podávat můžete s…
Zapečené špagety ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme špagety, cibuli nadrobno nakrájenou osmahneme na oleji, přidáme na kostičky nakrájený salám a utřený česnek se solí, špagety se směsí dáme do zapékací mísy,…
Cuketová bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád klasickou bramboračku jako od babičky? Voní po houbách, česneku a majoránce. Když ale část brambor nahradíte cuketou, získáte lehčí variantu bez…
Rizoto s cuketou, uzeným kuřecím masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nahrubo nakrájenou cibulku a na plátky pokrájený česnek. Přisypeme na malé kostičky omyté a nakrájené neoloupané cukety a společně s cibulí a…
Pestrá rýže
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně barevné, voňavé a lákavé jídlo vznikne spojením rýže, kuřecího masa a zeleniny. Nejprve maso naložíme do marinády z koření a teriyaki omáčky, poté orestujeme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
