Čokoládový koláč bez cukru, s červenou řepou a rozinkami

500 g 500 g vařené červené řepy

170 g 170 g kvalitní tmavé čokolády

2 2 vejce

4 lžíce 4 lžíce rozinek namočených v rumu

60 g 60 g másla

60 g 60 g oleje

0,5 0,5 prášku do pečiva

špetka špetka soli

80 g 80 g celozrnné špaldové mouky

100 g 100 g hladké špaldové mouky

5 lžic 5 lžic holandského kakaa

med podle chuti

vlašské ořechy a rozinky podle chuti