Pomazánka z řapíkatého celeru, Nivy a zauzené šunky
Recept ještě nebyl hodnocenNivu a řapíkatý celer nahrubo nastrouháme, přidáme máslo, zakysanou smetanu, sůl, nadrobno pokrájenou šunku a vyšleháme do pěny.Podáváme s pečivem a zdobíme petrželkou,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kozí pomazánka s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenKozí sýr se změklým máslem rozmačkáme za pomoci vidličky a naředíme lehce majonézou a olivovým olejem. Dobře promícháme, dokud se vše krásně nespojí. Malou chilli…
Zadělávaná slepice s květákem a játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDíly slepice nebo kuřete vložte do vařící vody s celou cibulí, kořenovou zeleninou, vývarem nebo kostkou bez glutamátů, uvařte do měkka, v jiném hrnci povařte růžičky…
Losos s koprovým dipem (přelivem)
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace ryb a kopru je léty prověřená klasika. Lososa opečte na másle, do výpeku přidejte smetanu i kopr a nechte vše zlehka provařit. Tento zdravý a lehký pokrm vám…
Králičí roláda s hříbky v košilce z bránice
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z králičího masa plněná voňavými hříbky a bylinkami, svinutá v bránici se slaninou. Peče se dozlatova s křupavou kůrkou a při krájení uvolňuje voňavou šťávu s…
Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny prisady marinady smichame dohromady, pridame jednotlive kousky ryb, promichame a nechame 1/2 hodiny v lednici marinovat. Pote rozpalime olej, vlozime steaky a…
Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny prisady marinady smichame dohromady, pridame jednotlive kousky ryb, promichame a nechame 1/2 hodiny v lednici marinovat. Pote rozpalime olej, vlozime steaky a…
Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny prisady marinady smichame dohromady, pridame jednotlive kousky ryb, promichame a nechame 1/2 hodiny v lednici marinovat. Pote rozpalime olej, vlozime steaky a…
Kureci shawarma
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso nakrajime na velmi tenke nudlicky. Pridame namichane koreni (mnozstvi dle chuti), olivovy olej a nechame v chladu 1 hodinu prolezet, pak vyndame a nechame…
Kureci shawarma
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso nakrajime na velmi tenke nudlicky. Pridame namichane koreni (mnozstvi dle chuti), olivovy olej a nechame v chladu 1 hodinu prolezet, pak vyndame a nechame…
Kureci shawarma
Recept ještě nebyl hodnocenKureci maso nakrajime na velmi tenke nudlicky. Pridame namichane koreni (mnozstvi dle chuti), olivovy olej a nechame v chladu 1 hodinu prolezet, pak vyndame a nechame…
Kapustový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenCelou kapustu zbavenou vnějších tmavě zelených listů jsem nakrájel na osm velkých dílů a povařil v trošce vody asi 20 min. Pak jsem ji přendal do Thermomixu a posekal…
Krémové krůtí rizoto s kotrčem kadeřavým
Recept ještě nebyl hodnocenRýži na sítu propláchneme a necháme okapat. V kastrolu rozpálíme asi 2 polévkové lžíce oleje, vsypeme rýži a osmahneme do sklovita. Potom zalijeme naběračkou vývaru a…
Marinovaný kapr
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na marinádu smícháme dohromady. Kapra očistíme a naporcujeme tak, jak jsme zvyklí. Porce kapra vložíme do marinády, kde ho necháme 24 hodin odležet,…
Bavorská škvarková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bok nakrájíme na kostky asi 2 cm, dáme do hrnce a necháme pomalu ohřívat. Když se tuk začíná škvařit, osolíme, dáme celý pepř, bobkové listy a jablko nakrájené…
Chutná a nenáročná vepřová roláda s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté a osušené maso si nařežeme na roládu(můžeme požádat i v masně)a přes potravinářskou folii, nebo igelitový sáček rozklepeme do požadovaného tvaru. Potřeme…
Kuře s bramb. knedlíkem a červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme, okořeníme a dáme na pekáček. Podlejeme trochou vody, a přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a plátky másla, dáme péct. Červené zelí dáme do rendlíčku,…
Božský "jablšpek"
Recept ještě nebyl hodnocenZmrazené listové těsto necháme rozmrazit a vyválíme do tenka ( nebo použijeme již na papíru vyválené těsto chlazené - nejlépe se mi osvědčilo to z Lidlu). Plát rozdělíme…
Olomoucké harule
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky mohou mít různé obměny. Jednou z nich jsou olomoucké harule. K nastrouhaným bramborám se kromě tradičního koření do bramboráku přidávají rozmělněné…
Kuřecí s paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vložíme 3 papriky do trouby pod gril, pečeme tak dlouhou, až se nám na nich objeví černé " puchýře".Poté je horké vložíme do mikrotenového sáčku, lépe se…
Kuřecí nudličky na žampiónech (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na nudličky, okořeníme. Necháme si rozpálit olej a vložíme maso a osmahneme. Přidáme 2 lžíce hořčice. Zalijeme vývarem a vaříme. Oloupeme si žampióny a…
Domácí chipsy s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenChipsy: Brambory důkladně omyjeme a i se slupkou nakrájíme na tenčí plátky a vyskládáme na plech (můžou se lehce překrývat). Osolíme, pokapeme olejem, přikryjeme…
Sojové maso na houbách s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme slaninku a trochu jí opečeme, potom přidáme cibulku a sojové maso. Všechno promícháme a opečeme. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Zalijeme vývarem…
Jemný kečup
Recept ještě nebyl hodnocenJemný kečup vyniká vyváženou sladkokyselou chutí a příjemným kořeněným aroma. Díky jablkům získá jemnější chuť i přirozenou hustotu, a proto si ho oblíbí nejen děti, ale…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
