Jednoduchá kuřecí roláda se švestkami a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky podélně rozřízneme a přes igelit lehce naklepeme. Alobal si lehce pomastíme olejem a poklademe kuřecím masem tak, aby tvořilo souvislý plát.Maso poprášíme…
Švestky sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dušené vepřové na víně se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme olej a výpek rozvaříme s částí vývaru. V…
Dalmatské hovězí
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostky nakrájenou slaninu opražíme na trošce olivového oleje. Přidáme cibuli a česnek. Kořenovou zeleninu nakrájíme na proužky a přidáme k základu. Maso nakrájíme na…
Špaldová tvarohová štola
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldová tvarohová štola je moderní pojetí klasického vánočního pečiva, které spojuje jemnost tvarohu s výživnými vlastnostmi špaldové mouky. S každým kouskem si…
Krůta se švestkovo-kaštanovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá krůta s netradiční nádivkou ze sušených švestek a kaštanů je slavnostní pokrm, který vyžaduje trochu času. Nádivka z jemných drůbků, bylinek, ovoce a koňaku…
Uzená kuřecí stehna s povidlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzená stehna rozkrojíme v kloubu, horní část vykostíme, omyjeme a dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C na 40 minut. Zatímco se pečou, připravíme přílohu (bramborové…
Vepřové v římském hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenVšetko premiešame, dáme do namočeného hrnca, do studenej trúby, pečieme cca 60 min, skontrolujeme, prehrnieme, dopečieme.
Medová kachna s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud toužíte po krásně lesklé kůrčičce, omamné vůni a měkounkém kachním mase, naplňte kachnu jablky, švestkami a nezapomeňte na tymián. Maso během pečení potírejte…
Kuřecí had na špejli se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKousky kuřecího masa prokládané švestkami a napíchané na špejli vytvářejí efektní „hada“, který zaujme na první pohled. Sladko-slaná kombinace chutí potěší na grilu, v…
Staročeská jehla
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová játra nakrájíme na větší kousky tak 4x4 cm. Švestky bez pecek každou zvlášť zabalíme do anglické slaniny a střídavě napichujeme játra a obalenou švestku. Špíz…
Sladký jáhelník se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly nejprve spaříme horkou vodou a dobře propláchneme. Potom uvaříte v osoleném mléce ( trvá to asi 10 min). Do horké kaše přidáte máslo. Po vychladnutí přidáte…
Vánoční kapustnice z Podolince
Recept ještě nebyl hodnocenHouby namočíme do studené vody, aby nabobtnaly. Pak je necháme odkapat a vhodíme do hrnce na lžíci rozehřátého sádla nebo másla. Necháme krátce orestovat, pak přidáme…
Kuřecí rolky se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa potřebujeme skutečně větší, aby se nám rolky či závitky dobře dělaly. Opláchneme je, osušíme a opatrně naklepeme přes mikrotenový sáček či potravinářskou…
Vepřová roláda s kuřecím masem, mandlemi a sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozmělníme sekáčkem potravin nebo jemně semeleme. Přidáme smetanu dle potřeby, sypký bujón, jemně nasekanou petrželku a smícháme do ne moc tuhé hmoty. Musí…
Kachna s medem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenK nedělnímu či slavnostnějšímu obědu zajisté přijde vhod kachna, která si díky medu, jablkům a vínu uchová svoji šťavnatost. Zlatavá kůžička s měkkým masem nejlépe…
Mandlové müsli tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa svačinu do školy, na výlet nebo i jen tak na chuť, když vás honí mlsná. Domácí a zdravé müsli tyčinky jsou plné komplexních scharidů z ovesných vloček a tuků z ořechů…
Staročeský kapr
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás si ke štědrovečerní večeři spojuje kapra hlavně ve smažené úpravě. Staročeský kapr ale nabízí návrat k tradičním chutím, kde se ryba připravuje se sušeným…
Belgický špíz pro Chantal Poullain
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí špízy se slaninou, sušenými švestkami a cherry rajčátky nabízejí harmonii sladkého a slaného. Jemné maso, křupavá slanina a sladké švestky tvoří lahodný,…
Kuřecí maso se švestkami a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky a skořici běžně spojujeme spíš se sladkou kuchyní. Skvěle se ale hodí i do té slané. Vyzkoušejte je zkombinovat s kuřecím masem a určitě nebudete litovat. K tomu…
Kořeněná quinoa na sušených švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenVýživná quinoa vařená na sušených švestkách a dochucená voňavým kořením nabízí neobvyklou, a přitom příjemnou kombinaci chutí. Lehké a syté jídlo, které potěší milovníky…
Hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenHlídáte si postavu, nebo vaříte bez přidání tuku z jiných důvodů? Vyzkoušejte tyto výborné hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy. Vytvoříte tak skvělou…
Medový jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenLehký jahelník s ovocem, slazený medem, je skvělou volbou pro ty, kdo chtějí mlsat zdravěji. Jemná chuť jáhel, přírodní sladkost medu a ovoce, dělají z tohoto dezertu…
Plněné perníčky s ledovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenTypické perníčky známe jako vykrajované tvary, zdobené bílkovou polevou. V tomto receptu však najdeme inspiraci na další způsob pečení perníčků, plnění marcipánem,…
Vánoční černá omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu a koření. Švestky nakrájíme na malé kousky a taktéž přidáme do hrnce. Vaříme 15 minut.Mezitím nahrubo nastrouháme mandle a vlašské ořechy. Poté…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
