Uzené maso s trnkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného masa. Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme. Dále přidáme mandle, rozinky, cukr a dle chuti skořici.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného masa. Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme. Dále přidáme mandle, rozinky, cukr a dle chuti skořici.…
Tělo králíka si naporcujeme, dobře posypeme 7mi-pepřovým kořením, mletou paprikou a osolíme (Ačkoliv v koření 7 pepřů sůl je, i tak jsem solila). Opečeme zprudka na…
Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a mák. Přidáme na kousky nakrájené sušené švestky. Poté přidáme rozpuštěný olej, podmáslí, kefír a trochu vody, aby těsto bylo…
Hovězí plátky si naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme. Každý plátek poklademe anglickou slaninou a rozpůlenými švestkami a srolujeme. Zajistíme jehlou, nebo párátkem,…
Namočené houby uvaříme.Mléko mírně osolíma uvaříme v něm krupici do husté kaše. Do vychladlé kaše vmícháme všechno ostatní vlijeme na vymazaný pekáč.Můžeme posypat…
Postup přípravy: Omýt a osušit kuře a vložit jej do většího pekáče (tak aby kolem něj zůstalo trošku místa). Smíchat sádlo, skořici, sůl a pepř a kuře touto směsí celé…
Sušené ovoce a ořechy nakrájíme na kostičky, dáme do zavařovací sklenice a zalijeme rumem. Necháme několik dní uležet. Potom dáváme do hrnečků menší sběračku ovocné…
Hřebíček rozdrtíme v hmoždíři najemno. Sušené švestky nakrájíme nadrobno. Hrušky nakrájíme na drobné kousky. Hrušky smícháme v hrnci s želírovacím cukrem a přivedeme k…
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme olej a výpek rozvaříme s částí vývaru. V…
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, ořechy pomeleme, zbytek nakrájíme na kousky a opražíme.Jablka s ořechy a nakrájenými sušenými švestkami smícháme a…
Sušené švestky namočíme buď přes noc nebo aspoň na 2 hodiny. Do mixéru dáme jogurt, švestky a rozmixujeme do hladka, ořidámé šťávu a napěníme celou směs. Povrch ozdobíme…
Do domácí pekárny nalijeme vodu a přidáme sůl, cukr a olej. Všechny mouky si odvážíme do misky, přidáme vlákninu, xanthan a koření a důkladně promícháme. Směs nasypeme…
V kastrolu si rozpustíme máslo, přidáme mouku a necháme zatáhnout dohromady. Lupneme tam panáka. Pak přilijeme vodu. Za stálého míchání přidáme ostatní ingredience.…
V misce utřeme máslo se žloutky a kokosovým krémem. Vmícháme uvařenou quinou a sušené ovoce. Sladit nemusíme, kokosový krém je nasládlý Z bílků a moučkového cukru…
Mandlove lupienky oprazime na suchej panvici. Nechame vychladnut. Brokolicu rozdelime na ruzicky a nad parou ju sparime, pripadne dame do mierne osolenej vriacej vody…
Uvařím jáhly v osolené vodě (ne moc)a nechám vystydnout, přidám lžičku medu, nasekané ořechy a švestky, nastrouhané jablko a posypu skořicí. Zamíchám a jím. Je to moc…
Švestky si na noc zalijeme červeným vínem a necháme je nasáknout a marinovat. Maso osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem, řádně promícháme a necháme odstát. Švestky…
Maslo dobre vymiešame s cukrom a kôrou. Pridáme po jednom vajíčka, zakaždým dobre prešľaháme. Pridáme tekvicu, slivky, múku s práškom do pečiva, soľ a mlieko. Vareškou…
Omytou husokachnu osolíme a necháme chvíli odležet. Jablka nakrájíme ne čtvrtky, vykrojíme jádřince, oloupeme pomeranč a nakrájíme na kousky. Husokachnu naplníme částí…
Ryžu udusíme s mliekom a štipkou soli do mäkka. Dyňu rozpolíme a vyberieme jadrá. Spodnú časť trocha vydlabeme, vrchnú ošúpeme. Vydlabanú dužinu aj vrchnú časť narežeme…
Plátky masa posolit, natřít marinádou, poklást suš.švestkama (můžou se nechat máčet v rumu nebo slivovici), zabalit závitek, připíchnout parátkem, potřít dokola…
Nejdříve si nakrájíme na malé kostičky jablko a hrušku. Zvlášť si nakrájíme na měsíčky nebo kolečka citron a pomeranč. Druhý nakrájíme také, ale dáme jej bokem na ozdobu…
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Děláme malé kuličky, které dáváme na plech s pečícím papírem, na kterém kuličky opatrně rozplácneme. Pečeme ve vyhřáté…
Datle a švestky namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme a datle a švestky rozmixujeme na hladkou hmotu.Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni, vlijeme do…