Ovocné muffinky s ořechy

Janja: děkuji za zájem, velkou zakysanou smetanou myslím velký kelímek, je to tuším necelých 400 g. Momentálně žádnou doma nemám, tak nevím přesně.
1 hrnek = 250 ml
1 šálek by měl být 125 ml, ale setkala jsem se několikrát s tím, že měl být jeden hrnek - 250ml, ale v receptu byl uveden šálek, tak to, prosím, berte bez záruky

Mám tři malá vnoučata a peču víc než dříve. A nejčastěji muffiny, jsou tak nějak prima do dětské ručky. Mám několik dotazů: v receptech mi dělají problém míry HRNEK,ŠÁLEK nebo v tomhle receptu VELKÁ ZAKYSANÁ SMETANA. Omlouvám se, nejsem začátečnice, ale tohle mě vždycky rozhodí. Recept se mi moc líbí! A ještě jedna věc (netýká se jenom tohoto receptu).Vím, že do těsta na muffiny se přidává víc kypřícího prášku než do jiných těst. Ale já ten prášek po upečení vždycky z toho těsta cítím .Máte někdo radu, jak na tohle vyzrát? Díky za odpověď.

Tak mám hotovo. Dělala jsme s borůvkama(mraženýma) a ořechy. Do těsta jsem přidala trochu mléka, bylo dost husté a po ochutnání jsme usoudila, že dám příště víc cukru, ty borůvky jsou přece jen dost kyselé. Dávám bodíka jo a měla jsem 24kousků

Kolik kousků muffinů z této dávky asi je? Díky za odpověď

nejlepší recept na mufinky co jsem jedla ;)
dala jsem tam meleté oříšky a kompotované třešně a kousek čokolády a mňaaaaaaaaaaaamka :) jen se mi zdálo hrozně moc toho prášku do pečiva na tak malé množství mouky, nestačilo by půl toho pytlíčku třeba ?

Já nesouhlasím - fotky maris mají jednu velkou nevýhodu- nedají se spapat z monitoru .

Ja si tiež myslím, že tú istú vec keby som fotila ja aj maris, tak hneď bude jasné, kto - ktoré fotil...
Napr. aj táto je neskutočne nádherná. S Rebušou úplne súhlasím.

maris:trochu s tebou musím nesouhlasit fotogenických věcí je hodně,to máš pravdu..ale já z nich udělám....škoda mluvitprostě to tak je:mě se tvoje fotky líbí nejvíc,s tím nic neuděláš,je to tak
komu čest,tomu....

rebeka: Rebi, červenám se jak za mlada, moc děkuju, znáš to, něco je krásně fotogenické, něco nejde ani náhodou. Díky, ale krásných fotek je tu hodně

božeto je nádhera
maris,ty máš asi nej fotky na Topkách(tedy dle mého názoru) fakt,překrásné..mohla bys z fleku dělat foto pro profi gastro časák

Maruško, tak tyhle muffinky jsem nějak přehlédla. Vypadají nádherně a moc jedle

+1

Ivulinko formu na muffiny, mají teď v akci v Penny (na 6ks).