Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché těstoviny s rajčatovou omáčkou jsou sázkou na jistotu, když chcete rychlé a voňavé jídlo. Jemná mozzarella, česnek a čerstvé bylinky dodají pokrmu…
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grilovaná cuketa zapečená s rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte lehké letní jídlo plné zeleniny? Vyzkoušejte grilovanou cuketu zapečenou s rajčatovou omáčkou a mozzarellou. O výraznou chuť se postará bazalka a sušený medvědí…
Plněná pizza kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenPizza patří mezi nejoblíbenější italské pokrmy. Všichni ji toužíme umět stejně dobře jako Italové, ale i v českém provedení je výborná, a hlavně domácí. Zkuste ji…
Zapečená zeleninová směs se šalvějí a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na půlcentimetrová kolečka, stejně tak cuketu a rajčata.Do zapékací mísy vrstvíme nejdříve cibuli, posléze rajčata a cuketu.Zeleninu jemně…
Řízky na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso potřeme z obou stran pestem-na jeden řízek jednu lžici. Zapékací mísu vytřeme lehce olejem naskládáme řízky. Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Dáme do misky,…
Rustikální pizza s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, cukru, droždí a trochy z odvážené mouky uděláme kvásek, který necháme asi 30 minut pracovat. Přidáme zbytek surovin, vypracujeme vláčné těsto (pokud je třeba,…
Masové koule plněné mozzarellou se sladkou chilli omáčkou, pečené na cibuli s karotkou a se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTyto výborné masové kuličky plněné mozzarellou připravíme v pomalém hrnci spolu s nakrájeným zelím a karotkou. Maso potíráme pikantní marinádou z chilli omáčky a mleté…
Chřestová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenI pizzu můžete vytunit jarními přísadami. Jednou z nich je křehký nasládlý chřest. Dejte mu na pizze šanci, nebudete litovat. Nebude to tradiční Margharita, bude trochu…
Harmonika vepřová
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento vynikající recept z vepřového masa. Maso plněné rajčaty, plátkovým sýrem a mozzarellou posypané jarní cibulkou stačí zapéct v troubě. Příprava je…
Jednoduchá pizza se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí smícháme s teplou vodou a necháme 10 minut stát. Do větší mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl, droždí, olej a vypracujeme nelepivé těsto. Necháme 10 -15…
Salát z předvařené řepy s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenKaždou řepu nakrájíme na plátky a dáme do misky, kde smícháme vše kromě kůry. Vše důkladně promícháme a rozložíme na pekáč.Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme…
Nádivka do kuřátka s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTřetinu másla si rozpustíme v hrnečku, smícháme s kořením a pěkně tím pomažeme celé kuře, můžeme ještě přisolit podle chuti. Dáme do pekáče. Nádivku si připravíme tak,…
Bylinkovo-sýrová bageta
Recept ještě nebyl hodnocenBylinky ( já použila oregano, bazalku, petrželku, rozmarýn) rozmixujeme spolu s česnekem a olivovým olejem až nám vznikne jakési tekuté pesto. - > Oleje musí být více…
Salát s chobotnicí
Recept ještě nebyl hodnocenChapadla nakrájíme na centimetrové kousky, přidáme k pokrájenému zelí a na plátky nakrájené mozzarelle, dochutíme solí, pepřem, pokapeme balsamicem a zakápneme citronem.…
Toskánská cizrnová polévka
Recept ještě nebyl hodnocen1) Suroviny z prvního sloupce dáme péct do trouby, vyhřáté na 200°C, na 30 minut. Po každých 10 minutách směs promícháme. 2) Přivedeme k varu vývar s rajčaty,…
Zapékaný špenát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMenší zapékací misku vyložte slaninou. Špenát spařte horkou vodou, promíchejte s kuřecím masem, podrceným česnekem a solí. Misky navrstvěte špenátem s kuřecím masem a…
Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se vrhneme na kuličky. Do mísy dáme mleté kuřecí maso, do něj nastrouháme na hrubém struhadle mozzarellu, dále přidáme oloupané a na jemno nastrouhané brambory,…
Bleskový slaný koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSýr smícháme s česnekem a petrželkou. Můžeme malinko přisolit. Těsto rozložíme a potřeme připraveným sýrem.Uzený sýr a mozzarellu nastrouháme nahrubo a posypeme potřené…
Tortillová "pizza" s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli a česnek zpěníme na oleji. Přidáme maso a opékáme a vařečkou rozmělníme. Přimícháme protlak, rajče a koření. Dusíme do měkka a dochutíme.Nachystáme…
Italská pizza
Recept ještě nebyl hodnocenV misce s vodou rozpustíme droždí a cukr, přidáme prosátou mouku a sůl a promícháme. Na moukou posypaném vále hněteme těsto asi 10 minut, dokud není hladké a poddajné.…
Rožnovská jehla pod mozzarellovou dekou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na 1,5cm plátky, okořeníme barbecue kořením, lisovaným česnekem, zakápneme olivovým olejem, promícháme a dáme minimálně na na 12 hodin do ledničky…
Marinovaná mozzarella
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarellu nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Rajčata taky nakrájíme na menší kousky. Smícháme část oleje s kořením, solí, pepřem a části oleje z rajčat.…
Plněný vepřový řízek - Quattro formaggi
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme na kostičky nakrájené všechny 4 druhy sýrů. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu a usmažíme…
Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme. Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky bazalky a rozmarýnu. Dále poklademe na kostičky nakrájenou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
