Papriková omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a slaninu nakrájíme na kousky, papriky na proužky a nivu nastrouháme. Slaninu na másle opečeme a přidáme cibuli.Až cibule zesklovatí, přidáme papriky, špetku soli…
Sýr Niva - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Teplá pomazánka z cukety a sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, bílou část cibulky a česnek nakrájíme na kousky. Cuketu i se slupkou nastrouháme na struhadle s hrubšími slzičkami.Slaninu opečeme a přidáme cibulku s česnekem…
Plněné sýrové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nadrobíme nebo nastrouháme najemno. Přidáme sýr a smetanu a promícháme. Doporučuji nesolit - niva je sama o sobě dosti slaná. Brambory oloupeme, rozkrojíme napůl.…
Halušky se čtyřmi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou slaninu rozškvaříme na hlubší pánvi dozlatova. Škvarečky vyjmeme.Do výpeku ev. přidáme olej (pokud se slanina dost nevyškvaří), na kterém rozpustíme do hladka…
Avokádová svačinka
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme, odstraníme pecku, vložíme do misky, zakápneme citronovou šťávou, přidáme nastrouhanou Nivu a vše rozmačkáme vidličkou a dobře promícháme.Rozdělíme do…
Polenta zapečená se zeleninou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme do varu a po lžičkách sypeme polentu. 10 lžic je uvedeno orientačně. Sypejte do požadované konzistence. Jakmile zavaří, vypneme a necháme dojít. Brambory…
Špagety se šunkou a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku nakrájíme na kousky. Nivu nastrouháme.Máslo rozpustíme a několik minut na něm opékáme šunku. Zasypeme nastrouhanou Nivou, promícháme a necháme chvilku opékat…
Celerové placky s nivou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer nastrouháme najemno, stejně tak i sýr, cibuli pokrájíme nadrobno. Smícháme, přidáme postupně i ostatní suroviny.V misce pěstí podrtíme kukuřičné lupínky a…
Vepřové šneky s máslovou kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky omyjeme, osušíme a dobře naklepeme. Posolíme a okořeníme provensálským kořením z obou stran. Potom poklademe plátky šunky, eidamu a kousky nivy. Zamotáme do "šneků…
Pečené brambory plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Mezitím nastrouháme nivu s goudou. Nivu s máslem utřeme.Uvařené brambory překrojíme napůl a vydlabene lžičkou vnitřek. Naplníme utřenou směsí…
Rudé těstoviny zapečené
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme červenou řepu ve vodě, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Současně uvaříme i těstoviny klasickým způsobem. Vymažeme zapékací mísu olejem, na dno…
Smažená kuřecí prsa plněná nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme, zlehka naklepeme, osolíme a opepříme .Na každý plátek masa vložíme plátek nivy, maso přehneme a obalíme v trojobalu.Usmažíme na oleji. Podáváme s…
Čertovy kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenZe sýru Gervais, hořčice, Nivy a majoránky si uděláme pomocí vidličky pastu. Do kotlet nařízneme kapsu. Na plátky šunky natřeme pastu, stočíme ji do ruličky, vložíme do…
Kuřecí plátky s tatarkovo-sýrovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. V misce smícháme tatarku s postrouhaným sýrem, salámem, česnekem a bazalkou. Touto směsí…
Smažený celer s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer vaříme do poloměkka v osolené a mírně okyselené vodě (octem nebo citrónem) cca 15-20 minut. Po vychladnutí nakrájíme na 1 cm plátky. Kulatým tvořítkem na…
Smažený celer s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer vaříme do poloměkka v osolené a mírně okyselené vodě (octem nebo citrónem) cca 15-20 minut. Po vychladnutí nakrájíme na 1 cm plátky. Kulatým tvořítkem na…
Masové kuličky s třemi druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi přísadami a tvoříme malé kuličky, které smažíme na oleji. Můžou se taky upéct v troubě na pečícím papíru, zakápnuté olejem.,
Krůtí roláda dušená
Recept ještě nebyl hodnocenZ krůtího masa si uděláme plát, který naklepeme, posolíme,popepříme,potřeme hořčicí a posypeme troškou provensálských bylinek. Roládu naplníme, nejprve poskládáme…
Kuskus s brokolicí a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme podle návodu na obalu. Brokolici rozebereme na růžičky, asi 5 minut povaříme v osolené vodě a scedíme. Nivu nahrubo nastrouháme, rajčata nakrájíme na…
Wrap tortilla s kuřecími nugetkami v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky, ze surovin na těstíčko uděláme směs hustší jak na palačinky. Obalíme v něm kousky masa a osmahneme na pánvi. Tortily osmahneme na suché…
Salát s nivovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát a mangold opereme, natrháme, řapík mangoldu pokrájíme na tenké proužky. Rajče a jarní cibulku nakrájíme a bylinky posekáme. Smícháme se zálivkou z olivového oleje,…
Závin s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme na kostičky nakrájené brambory, salám, strouhanou nivu a olivy pokrájené na kolečka (dávám necelý sáček). Promícháme. Nesolíme, olivy a niva je dost…
Kuřecí maso s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa hluboké pánvi rozpálíme olej, osmahneme kousky masa, stáhneme teplotu na střední hodnotu a přidáme brokolici rozebranou na menší kousky, zalijeme smetanou, zasypeme…
Brokolicový salát se sýrem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici uvaříme rozebranou na růžičky cca 4-5 minut ve slané vodě. Připravíme ledovou vodu a uvařenou brokolici rychle zchladíme. Po chvíli ji vytáhneme a necháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
