Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso: vepřové plátky proděravíme asi ve 3 místech a protáhneme slaninkou tak, aby byl zakrytý celý plátek.Potom ještě umístíme další navrch plátku.Maso dáme do misky a…
Želatinu namočíme do 4 lžic studené vody a necháme nabobtnat. Smetanu zahříváme a nadrobíme do ní Nivu a lučinu. Mícháme až se sýry rozpustí. Smetanu vypneme před bodem…
Připravíme si náplň smícháním pomazánkového másla, tvarohu a nivy, kterou dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.Rajčátka omyjeme a skrojíme jim vršek se stopkou.…
Z listového těsta vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem, můžeme mírně osolit (není nutné), poklademe salámem nakrájeným na nudličky a nastrouhanou nivou,…
Řepu vaříme ve vodě se lžící octa do měkka přibližně půl hodiny.Po vychladnutí oloupeme,naporcujeme na talíř a přelijeme horkým bešamelem. Příprava bešamelu:na másle…
Připravené těsto položíme na olejem potřený plech nebo jím vyložíme formu na pizzu. Pokapeme olejem, zakryjeme a necháme kynout. Omyté brambory nakrájíme na tenké plátky…
Oba sýry nastrouháme. Já část strouhala na velkých slzičkách, část na jemno.Velmi opatrně přidáváme ochucovadla, ale pozor, sýry jsou slané, omáčky také, tak aby…
Mleté maso osmahneme s cibulí pokrájenou na kostičky, přidáme rozpůlené omyté kapustičky, koření, osolíme dle chuti. Olej nedávám, pustí ho dost maso. Podusíme pod…
Maso nakrájíme na slabší plátky, trošku osolíme a okořeníme. Hrušku a celer nakrájíme na plátky tenké cca 3mm. Na pánvi s olejem opečeme z obou stran maso, nemusí být…
Cukety nakrájíme na 1cm plátky. Cibuli, nivu a mozzarelu na užší plátky. Na cuketu začneme klást postupně slaninu,sýr a nakonec cibuli. Okořeníme a osolíme a zabalíme do…
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka, vodu slijeme a necháme okapat. Nivu nastrouháme na jemném struhadle a spolu s tvarohem vyšleháme dohladka. Směs dochutíme…
Na talíř dáme hrst salátu, na něj kousky avokáda, sýra, žampionů a rajčat, vše lehce osolíme a zakápneme olivovým olejem a citronem...
V hluboké pánvi rozpustíme máslo a podusíme na něm fazolky téměř na skus (můžeme trochu podlít vodou nebo mlékem). Osolíme, přidáme česnek a na nudličky nakrájenou…
Do mísy dáme prosátou mouku, přidáme sůl, škvarky (pokud jsou solené, tak sůl nedáváme), vejce a droždí, které jsme rozmíchali v mléce.Zaděláme těsto a necháme nakynout…
Nivu nastrouháme najemno, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, pastu Sambal Oelek a křen. Okurky, cibulky, ořechová jádra naseláme najemno. Salám nakrájíme na malé…
K.prsa rozklepeme rozkrojíme na dva menší plátky,okořeníme na maso položíme 1/2 plátku šunky,feferonku přeložíme a osmahneme na přírodno z obou stran. Posypeme…
Nivu s máslem najemno nastrouháme, přidáme žervé a vytvoříme směs, kterou dáme asi na 15 minut do chladničky.Ořechy umeleme a smícháme s jemně nasekanou petrželkou.Z…
1. Těsto rozkrájíme na kostky. Na každou dle libosti dáme sýr, šunku apod. 2. Pokusíme se vytvořit šáteček :o) 2. Rozložíme na plech s pečícím papírem. Posypeme gril.…
Široké nudle uvaříme ve slané vodě. Mezitím připravíme pastu z tvrdého strouhaného sýra, nivy, česneku, bazalky a oleje, nudle vložíme do mísy a promícháme s máslem a…
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a naklepeme zlehka přes mikroténový sáček. Osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Necháme v chladu asi hodinku odležet. …
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji zprudka osmahneme ze všech stran. Osolíme (solit jen málo, protože sýr je slaný dost), opepříme a zasypeme nastrouhanou…
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin (sýr nastrouhaný) a uhněteme těsto, které necháme asi 40 minut kynout.Těsto rozválíme na nevelký plát, rádýlkem…
Papriku a maso si nakrájíme do mísy na kostičky, cibuli a pórek na měsíčky, přidáme nastrouhané sýry(mohou se i nakrájet na malinké kostičky), koření a nasekanou pažitku…
Do mixéru vložíme ořechy, brusinky, posekaný česnek, žervé, Nivu a smetanu. Vše umixujeme dohladka, případně dochutíme solí. Na másle opečeme pozvolna plátky hrušky.…
