Polévka z cukety, sýru a hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová krémová polévka spojuje čerstvou cuketu a sladký hrášek s bohatou sýrovou chutí, čímž vytváří dokonalou harmonii chutí a textur. Ještě lépe bude chutnat s…
Sýr Tavený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šunkové rolky s vajíčky a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli, přidáme vajíčka a uděláme trochu řidší míchanici. Do ještě teplé přidáme sýr a pořádně rozmícháme. Osolíme,…
Křenová pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku nebo salám nastrouháme, sýr rozmačkáme vidličkou, smícháme s majolkou a přidáme dle chuti strouhaný křen nebo Krenex. Mažeme na kolečka rohlíků a zdobíme kouskem…
Zapečená brokolice a brambory v kari bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme (případně nové jen důkladně omyjeme) a nakrájíme na kostičky přibližně 2x2cm. Brokolici rozdělíme na malé růžičky, košťál a stonky nakrájíme jako…
Nadívané smažené žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si nádivku ze sýra a šunky, opepříme, přidáme mléko a rozmícháme. Žampióny naplníme nádivkou a obalíme v trojobalu. Osmažíme dozlatova na tuku a podáváme třeba…
Těstoviny s dvojsýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme těstoviny, scedíme a zakápneme olivovým olejem, aby se neslepily (těstoviny ze zásady neproplachuji vodou, protože když se zakápnou olivovým…
Ďábelský pekáč po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocen1.Maso nakrájíme na malé řízečky, mírně osolíme, posypeme ďábelským kořením a vetřeme jej do masa, obalíme v mouce a na horkém oleji osmahneme rychle z obou stran.…
Celerová polévka s mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej, vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme ji a zasypeme moukou, usmažíme světlou cibulovou jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody,…
Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na nejvyšší stupeň. Plech vyložíme pečicím papírem.Ručním elektrickým šlehačem na stupeň č. 4 ušleháme bílky společně s vodou a solí do takové hustoty, že…
Masové kuličky v šunkovo-okurkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVše na masové kuličky smícháme a tvarujeme kuličky velikosti max. pingpongového míčku. Obalíme je v mouce. Na másle s přidáním oleje (tím se máslo nepřipaluje)…
Celerová jemná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenEidam, šunkový salám, česnek a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a utřeme na pomazánku. Podáváme nejlépe s chlebem.
Těstovinový salát s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebranou na růžičky a těstoviny uvaříme jak jsme zvyklí. Anglickou slaninu nakrájíme na drobno a vyškvaříme. Do horkých těstoviny vmícháme tavený sýr,…
Bílá sýrová polévka s česnekem a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem, mlékem, rozšleháme a přivedeme k varu.Do vařící polévky vložíme sýr a společně…
Rychlá turistická pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTuristický salám oloupeme a pomeleme (rozmixujeme), pak přidáme měkký sýr, který se salámem smícháme.Vejce nastrouháme a přidáme spolu s majolkou k salámovo-sýrové směsi…
Karbanátky s překvapením-parní hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenDo každého plátku šunky zavineme plátkový sýr. Z ostatních surovin vypracujeme hmotu na karbanátky a ty potom naplníme závitkem složeného ze šunky a sýra. Dáme do spodní…
Česneková pomazánka III.
Recept ještě nebyl hodnocenUvařit vejce.Mezitím nastrouhat tvrdý sýr a smíchat ho s Ramou, měkkým sýrem, česnekem.Na kráječi rozkrájíme vajíčka na kostky a dáme do pomazánky. Na každou…
Slané kynuté věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenProsejeme na vál mouku, přidáme sůl, droždí zvlhčíme smetanou a necháme trochu vzejít. Přidáme sýr, papriku a zpracujeme v hladké nelepivé těsto. Ihned rozválíme na sílu…
Ricottová pikantní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRicottu, majonézu, česnek a cibuli dáme do mísy řádně promícháme. Přidáme tavený sýr a rozmixujeme ručním mixérem. Mažeme na pečivo, je to rychlé, pikantí a dobré.
Brambory na loupačku s pomazánkou - dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v dost osolené vodě doměkka. Mezitím umícháme dip z uvedených ingrediencí. Servírujeme tak, jak jsme u brambor na loupačku zvyklí. Zapíjíme mlékem,…
Bezlepkové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa karbanátky smícháme maso s ostatními ingrediencemi (kromě sýra). Vypracujeme malé karbanátky, které dáme na grilovací pánev a z obou stran rychle ogrilujeme. Poté na…
Sýrové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastrouháme, přidáme tavený a vidličkou zpracujeme ve hmotu, ze které jdou tvořit placičky. Ty pak obalíme v klasickém trojobalu, na závěr však místo…
Pomazánka s pórkem a strouhanou Vysočinou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky na jemném struhadle nastrouháme vysočinu, vajíčka a nakládané okurky, přidáme na jemno nakrájený pórek, sýry, ramu nebo máslo, majonézu a hořčici, podle chuti…
Sýrové šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím si na malé kostičky nakrájíme cibulku a uzené maso a dáme do mísy. Přidáme uvařené těstoviny, tavený sýr, osolíme a opepříme.…
Řecké pěnové lívance z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenDejte mouku do větší mísy. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s mátou, citronovou kůrou, sodou a jogurtem. Přilejte k mouce a dobře spolu promíchejte. Mátu a citronovou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
