Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 760 kJ / 1 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,32 g |
| Tuky | 106,62 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,70 g |
| Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na malé řízečky, mírně osolíme, posypeme ďábelským kořením a vetřeme jej do masa, obalíme v mouce a na horkém oleji osmahneme rychle z obou stran. Přendáme do vymazané zapékací mísy.
Krok 2: Na pánev dáme trochu vody a necháme rozpustit tavené sýry. Přidáme sušené houby, které jsem předem namočili, najemno nakrájenou cibuli, na plátky česnek, libeček a vše mícháme, dokud se sýr nerozpustí – je to chvilka. Směs nalijeme na maso a posypeme jemně nakrájenou slaninou. Dolijeme vodu asi do poloviny masa, aby bylo dost šťávy, která je výborná.
Krok 3: Pečeme zakryté na 220°C asi 50 minut, ke konci pečení zkontrolujeme, zdali je dostatek šťávy, případně dochutíme solí a pepřem, lehce promícháme a pečeme již odkryté. Příloha byla kapusta a šťouchané brambory s cibulkou.
Zveřejněno 12. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Moje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 1 hodinou
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 2 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 2 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 4 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 6 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 6 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 7 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 8 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 8 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 8 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta po myslivecku,
vepřové na houbách po myslivecku,
vepřová pečeně po myslivecku,
vepřová směs po myslivecku,
veprove po myslivecku,
pekáč,
vepřová kýta po myslivecku 2,
vepřové maso po myslivecku,
po myslivecku,
pečeně po myslivecku,
vepřové nudličky po myslivecku,
recepty z kyty,
recept z kýty,
ďábelské řízky,
vepřové kyta po myslivecku,
pikantní veprový bok,
maso po myslivecku,
recepty z jednoho pekáče,
uzený bok recepty,
pikantní krkovička po myslivecku
Suroviny:
koření ďábelské,
kýta vepřová,
hříbky sušené,
cibule,
česnek,
sýr tavený,
slanina anglická,
sůl,
pepř,
libeček,
mouka,
olej
Komentáře (17)
jahodo, hezký recept, ukládám
Inak bodík dávam, vyzerá to super