Rolka z krůtího stehna pečená v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170-180°C asi 90 minut před plánovaným podáváním. Z vykostěného stehna vytvoříme naříznutím plát, osolíme a okořeníme. Na připravený plát masa…
Sýr Tavený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mochomůrky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme vajíčka natvrdo a oloupeme je. Papriku a rajče rozkrojíme a očistíme. Vajíčko posadíme do papriky a nahoru dáme rajče. Na rajče namažeme tečky taveného…
Rybí pomazánka Piri-Piri
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a okurku pokrájíme na drobné kostičky, vložíme to do mísy společně s rybičkami, máslem a sýrem. Vše důkladně vidličkou rozetřeme a dochutíme pepřem, solí a půl…
Ovocno-sýrové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla,tavených sýrů a česneku vyrobíme pomazánku.Tu natřeme na chlebíčky z veky. Nastrouháme sýr eidam a posypeme jím chlebíčky s pomazánkou. Sýrem ani pomazánkou…
Zeleninová pomazánka se slaninou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu, přidáme nasekaný česnek, nakrájenou jarní cibulku i se zelenou části. Orestujeme.Přidáme nastrouhanou mrkev a květák,…
Chřestové rizoto Provence
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto s bílým chřestem je mistrovskou hrou chutí, kde se jemná zelenina snoubí s výrazným sýrem a provensálskými bylinkami. Sametová textura a lehkost z něj dělají…
Zapečené brambory s ředkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s ředkvičkou jsou jednoduché a přitom originální jarní jídlo. Jemné brambory se v troubě propojí s lehce pikantní ředkvičkou a vytvoří lahodný, voňavý…
Bezlepkové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa karbanátky smícháme maso s ostatními ingrediencemi (kromě sýra). Vypracujeme malé karbanátky, které dáme na grilovací pánev a z obou stran rychle ogrilujeme. Poté na…
Celerovo-sýrová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer nakrájíme na menší kostky a společně s nakrájenou cibulí osmahneme v hrnci na másle.Zalijeme vývarem, přidáme tavený sýr, koření a cca 30 minut vaříme…
Tuňáková pomazánka se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka utřeme s taveným sýrem, přidáme cibuli na kostičky a zelí.
Pohanková polévka s houbami a taveným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a pokrájíme na menší kousky, jak jsme zvyklí, houby též na menší kousky. Rozehřejeme máslo a vše krátce osmahneme. Přidáme pohanku, promícháme a…
Salát s ementálem a sýrovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu a ementál nastrouháme do mísy, přidáme nakrájená rajčata, papriky, ledový salát, cibuli, pažitku. Tavený sýr rozmixujeme s mlékem, ochutíme pepřem, solí, octem…
Kotleta "cheese and milk"
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety mírně naklepeme. Cibuli jemně nakrájíme a vložíme na pánev, kde jsme rozpustili máslo, orestujeme a vložíme kotlety. Po obou stranách opečeme. To trvá přibližně…
Romadúrová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, tavený sýr a roztíratelný zralý romadúr v misce rozetřeme a promícháme vidličkou a podle chuti opepříme. Přidáme nastrouhanou mrkev (já jsem strouhala na jemném…
Tymianove tasticky
Recept ještě nebyl hodnocenSezamova seminka oprazime dozlatova. Tymian umeleme. Smichame dohromady a dochutime korenim sumah. Gramaze zamerne neuvadim, zalezi na chuti kazdeho.Kiri a bryndzu…
Sýrová polévka se zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme dozlatova cibuli, mezitím si mrkev a petržel nasekáme nadrobno nebo můžeme nastrouhat. Až cibule zesklovatí přilijeme vodu s bujónem a drobně…
Domácí šunková pěna s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nasekáme na drobno, vejce uvaříme na tvrdo.Všechny suroviny dáme do robotu a zpracováváme, dokud nevznikne kompaktní a roztíratelná hmota. Další…
Královská polévka se zázvorovo-vinnými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si na másle osmažíme nakrájenou cibuli, na ní vysypeme veškerou zeleninu ze sáčku, necháme jí chvilku osmahnout, zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme libeček,…
Labužnický sýr (pro toprecepty!:-))
Recept ještě nebyl hodnocenPlátkový sýr dáme na talíř a vložíme do mikrovlnky a necháme roztéct asi tak na nejvyšší stupeň a tak na 30 sekund.Když je sýr rozteklý, tak ho vyndáme a lžičkou na něj…
Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták mírně ovaříme ve vodě, aby byl poloměkký, pak ho vyndáme, necháme okapat a nasekáme ho nadrobno. Vyndáme si pangase, necháme ho mírně povolit a nasekáme nadrobno…
Květáková sýrová
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme cibulku, přidáme nastrouhanou mrkev a na drobno nakrájený květák. Chvilku restujeme, pak podlijeme vodou, přidáme brambory na kostičky a vaříme do…
Okurkové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky omyjeme a uprostřed rozřízneme a vnitřek vydlabeme tak, aby nám vznikla lodička. Okurky pak plníme směsí. Směs: Na jemném struhadle nastrouháme mrkev a vmícháme…
Lahůdkové hovězí s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na půlkolečka, poté přidáme hovězí maso nakrájené na menší kostky a necháme zatáhnout. Přidáme mletou sladkou papriku,…
Krémová mrkvová polévka s krabím masem
Recept ještě nebyl hodnocencibuľu speníme na masle, pridávame nakrájanú mrkvu, zeler a zemiak, zalejeme vývarom, soľ+korenie, uvaríme, pred koncom pridáme mlieko (alebo smotanu), rozmixujeme so…
