Fazolový hummus s bazalkou (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Suroviny
- 1 konzerva bílých fazolí (zn. Gabriella)
- 1 vrchovatá KL tahini pasty
- 1 PL olivového oleje
- 1.5 KL sušeného česneku
- hrst čerstvé nebo 1 PL sušené bazalky
- velká špetka chilli
- sůl
- pepř
- 1 PL citronové šťávy nebo vinného octa
- 1 KL fruktózy
Postup přípravy receptu
Fazole scedíme, nálev nevyléváme. Všechny suroviny kromě nálevu vložíme do výkonného mixéru a mixujeme dohladka. Pokud je hmota příliš hustá, doředíme opatrně nálevem, který jsme odložili. Dáme vychladit a rozležet do lednice aspoň na hodinku.
Koření lze samozřejmě obměnit podle svých preferencí - římský kmín, medvědí česnek, chilli papričky, koriandr...Já ujíždím na bazalce. Kdybych měla bazalkový záhonek, asi bych do něj chodila spát.
Poznámka od kuchařky
Při použití konzervovaných fazolí pozor na přítomnost cukru. V mnou uvedené značce cukr není.
Kuchařka: Taevita
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Fazolový hummus s bazalkou (Dělená strava podle LK - Kytičky)
K receptu nejsou žádné komentáře.
