Šátečky de lux
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, cukru a 2 lžic polohrubé mouky připravíme kvásek. Počkáme až vykyne kvásek. K mouce přidáme kvásek, kůru z 1 citronu, špetku soli, žloutky a nakonec změklou…
Tuk Hera - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláč s karamelem a čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto spojíme na vále dohromady a uložíme do lednice na půl hodiny odpočinout. Pak 2/3 těsta trochu rozválíme, přeneseme do větší kulaté koláčové …
Napoleonské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozdělíme na čtyři kusy, vyválíme na pomoučněné /hl. mouce/, dáme na plech a propícháme vidličkou-4 placky, každá zvlášť. Péct do růžova a nechat…
Žloutková kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme těsto, dáme odpočinout na 1 hodinu do chladna a pak už vykrajujeme kolečka. Polovina bude bez polevy na tu druhou dáme tu žloutkovou polevu. Posypeme oříšky nebo…
Kaštánky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenUpečete si jakékoli vámi osvědčené cukroví "ořechy", které pak namáčejte do čokolády a ihned obalujte v zeleném kokosu nebo mletých pistáciích. Po ztuhnutí slepte vždy…
Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukrů, ořechů, Hery a vajec vypracujeme hladké těsto a dáme je do fólie odpočinout do lednice. Pak těsto vyválíme na cca 2 mm tloušťku a vykrajujeme různé…
Kakaovo-kávová vlhká šmakovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu, cukr, nakrájenou Heru, kakao a zahříváme, až se všechno pěkně spojí-zásadně NEVAŘIT!!!Odebereme si tak 100 ml do hrnečku a necháme stranou a do…
Kynuté muffiny s kakaovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a uděláme kvásek. Po vzejití přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, jestli se nám zdá těsto moc tuhé,…
Valentýnské minidortíky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto krásné malé dortíky rozzáří váš sváteční valentýnský stůl. Těsto je nadýchané a zároveň díky podmáslí i pěkně vláčné. Šťáva z červené řepy ho obarví na výrazně…
Kokosové hvězdičky II.
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme cca 2 hodiny uležet v lednici. Těsto vyválíme na tloušťku 2-3 mm a vykrajujeme různé tvary (kolečka, čtverečky, hvězdičky),…
Makovo-povidlové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme s kypřícím práškem. Přidáme jogurt a na kousky nakrájený tuk. Vše zpracujeme na hladké těsto, které necháme odpočinout při pokojové teplotě asi 15 minut…
Pruhovaný dort, postupně pečený
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme se špetkou soli a cca 3 lžícemi cukru do pevného sněhu. V jiné míse vyšleháme Heru se zbylým cukrem do světlé pěny a…
Sušenky na sklenky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sypké přísady, přidáme vejce a tuk a vařečkou zamícháme. Lžičkou klademe na plech vyložený pečícím papírem hromádky asi 4 cm od sebe (roztečou se) a…
Sváteční mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme v těsto/krom zavařeniny/ a 1/3 si odložíme na mřížky. Zbytek těsta rozválíme na vymazaný plech a potřeme zavařeninou. Na zavařaninu natřeme…
Tvarohové řezy - více variant
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší misce smícháme mouku,cukr,prdopeč a přidáme rozpuštěnou, ale vychladlou heru a vejce. Vypracujeme krásně vláčné těsto, které dáme na NEVYMAZANÝ plech(těsto je…
Pudinkový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky přidáme kypřící prášek, špetku soli, heru, moučkový cukr, vejce, vlažné mléko a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dvě poloviny. Jednu část vyválíme a…
Švestkový koláč s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny na těsto smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané větší koláčové formy (nebo plechu). Náplň, kterou vytvoříme spojením všech ingrediencí…
Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 165°C. Z bílků a špetky soli, ušleháme v míse pevný sníh, do kterého pomalu…
Ovesné koláčky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZmíněné suroviny zpracujeme v těsto kromě marmelády. Pak si lžící namáčenou ve vodě děláme na plech vyložený pečícím papírem hrudky do kterých děláme koncem vařečky…
Prababiččin štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zpracujeme, rozdělíme na 4 stejné díly, vyválíme pláty (já si udělám válec, ten jen rozválím do stran, ne do délky), přeneseme na pečící papír, těsto posypeme…
Bábovka ze žervé
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme tuhý sníh, který zatim odložíme do lednice.Žloutky s cukrem a van. cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme žervé, rozpuštěnou…
Tatranské štíty
Recept ještě nebyl hodnocenUpečieme si pláty: biely- rozdelíme vajíčka, bielky ušlaháme dotuha, žĺtky s cukrom, Herou, do ušlahaného dáme múku s práškom do pečiva a potom sneh. Dáme piecť na 180…
Pudingové kopečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme hladké a nelepivé těsto, množství mouky záleží na tvarohu, kolik má v sobě tekutiny. Uvaříme puding a dle chuti osladíme, necháme…
Bramborový makovník s celým mákem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny najednou dobře promícháme a těsto dáme do vyššího plechu ,vyloženého pečícím papírem. Pečeme při 180 °C zhruba 20 minut - vyzkoušíme špejlí.. Po…
