Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNedaří se vám upéct mazanec, který by vypadal skoro jako ze žurnálu? Tak s receptem od cukráře Josefa Maršálka to zvládnete hned napoprvé. Pokud se navíc budete řídit…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNedaří se vám upéct mazanec, který by vypadal skoro jako ze žurnálu? Tak s receptem od cukráře Josefa Maršálka to zvládnete hned napoprvé. Pokud se navíc budete řídit…
Česnečka bez masoxu
Recept ještě nebyl hodnocenNa dobrou polévku není potřeba velkého množství surovin. Skvělou česnečku vytvoříte z pár brambor, koření a hlavně česneku. Polévka, kterou zvládne i začátečník je…
Bramborák s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenAť už připravíte klasické nebo plněné bramboráky, všichni je milují a sotva se po bytě rozvoní první hotový kousek, v ten okamžik je celá rodina v kuchyni. Bramborák…
Fazolová polévka s noky
Recept ještě nebyl hodnocenOd chvíle, kdy se fazole zabydlely v českých domácnostech, staly se symbolem skromné, ale poctivé kuchyně. Hustá fazolová polévka s domácími noky na tuto tradici…
Velikonoční muffiny na slano
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny v jarním či velikonočním pojetí upečeme tentokrát naslano. Těsto doplníme mladým špenátem nebo kopřivami, slaninou, sýrem a vejci. Muffiny podáváme teplé k…
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá polévka z uzeného vývaru příjemně zahřeje a zasytí. Jemné krupicovo-česnekové noky doplněné bylinkami dodají polévce plnou chuť a udělají z ní vydatný pokrm,…
Zapékané brambory se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory se špenátem a sýrem jsou jednoduché a chutné jídlo z trouby. Brambory nakrájíme, proložíme špenátovou směsí s česnekem a cibulí, zalijeme smetanou a…
Makovec se švestkovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající makovec, který zůstává úžasně vláčný i druhý den. Voňavá skořice, švestková povidla a poctivá dávka máku dělají z tohoto jednoduchého moučníku ideální…
Halušky se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční halušky s kysaným zelím a uzeným masem představují vydatné a chutné jídlo, které zahřeje i zasytí. Kombinace měkkých bramborových halušek, šťavnatého uzeného…
Šunkofleky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto šunkofleky mají modernější podobu, přesto neztratily svou poctivou jednoduchost. Uzené maso opečeme s cibulkou, čímž zvýrazníme chuť, a zakysaná smetana dodá…
Litá kompotová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá, vláčná a nadýchaná litá buchta z kompotu, kterou připravíte za pár minut. Podle tohoto receptu využijete kompotované ovoce i šťávu. Ideální moučník pro nečekanou…
Buchta hrk
Recept ještě nebyl hodnocenBuchta hrk je jednoduchý moučník s kakaovým korpusem a lehkým mandarinkovým krémem bez vaření. Krém se pouze protřepe v uzavíratelné nádobě, takže je příprava rychlá a…
Odlehčené Míša řezy
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné Míša řezy jsou skvělým moučníkem na jakoukoliv příležitost. V tomto receptu nám tvoří základ jednoduchý kakaový korpus, na který navrstvíme lahodný tvarohový…
Bublanina s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenBublanina s jahodami je skvělý způsob, jak zužitkovat i ovoce, které už není v nejlepší kondici. Sladké nadýchané těsto a pečení promění i méně výrazné jahody v lahodný…
Chalupářská letní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChalupářská letní polévka je sytá zeleninová klasika plná sezónní zeleniny, která zasytí a přitom zůstává lehká. Díky domácím nočkům z vajíčka a jíšky je poctivá a…
Drobenkový koláč s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenDrobenkový koláč z vláčného těsta s kompotovanými broskvemi je jednoduchý moučník, který zvládnete připravit bez složitého postupu. Křupavá drobenka dodá každému kousku…
Maďarské langoše
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční maďarské langoše z kynutého těsta s vařeným bramborem jsou krásně nadýchané, vláčné a při smažení nenasáknou tolik oleje. Nejlépe chutnají čerstvě usmažené,…
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na rajskou omáčku existuje nespočet, ale tato verze je rychlá, plná chuti a bez zbytečného doslazování. Špetka jedlé sody zjemní kyselost rajčat a šťavnaté…
Jednoduchá vajíčková pomazánka z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenS pomocí horkovzdušné fritézy připravíte rodině rychlou a chutnou pomazánku, kterou lze využít jak za tepla, tak po vychladnutí. Pomazánka je velmi variabilní, můžete jí…
Smažená hlíva ústřičná
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu ústřičnou lehce osolíme, obalíme v mouce, vejci a strouhance a osmažíme dozlatova. Křupavé smažené kousky podáváme nejlépe s vařenými bramborami, tatarskou omáčkou…
Kynuté bochánky s mákem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu mléka odlijeme, lehce zahřejeme, přidáme trochu cukru, rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít. Do mísy dáme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme na těsto.…
Kynutý mřížkový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny (v pořadí tekuté, sypké) dáme do pekárny a použijeme program Těsto. (Můžeme ho ale samozřejmě vypracovat i klasickým způsobem, bez pekárny.) …
Bezlepkový slaný závin z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme špenát. Cibulku necháme zesklovatět na olivovém oleji, přidáme špenát, česnek, smetanu, osolíme, opepříme a zahustíme vejcem. Necháme vychladnout. …
