Domácí mortadella
Recept ještě nebyl hodnocenBůček pomeleme a salám nakrájíme na drobné kostky. Mletý bůček promícháme se syrovými vejci. Osolíme, opepříme, přidáme mletý zázvor, lžičku vegety a drceného kmínu.Dál…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Bůček pomeleme a salám nakrájíme na drobné kostky. Mletý bůček promícháme se syrovými vejci. Osolíme, opepříme, přidáme mletý zázvor, lžičku vegety a drceného kmínu.Dál…
Mouku smícháme v míse s cukrem, kakaem a kypřidlem. Přidáme vejce, olej a mléko. Vymícháme hladké těsto, které nalijeme do připraveného vyššího plechu a dáme péct do…
Chuťovka na večer k televizi nebo na oslavu. Zejména milovníci pikantního by měli zbystřit. Smažené sýrové kuličky z nastrouhaného čedaru jsou dochuceny pálivou…
Mouku, mléko, vejce a sůl v míse zamícháme na řidší kašičku.Přidáme rohlíky, sůl, PDP a cokoliv zeleného, já dala petržel. Necháme trošku nasáknout a vše zpracujeme…
Tento bramborák se škvarky se peče v jednom pekáčku, takže je lehčí než klasická smažená verze. Nadýchané kynuté těsto a křupavé škvarky tvoří kombinaci, která zasytí a…
Karbanátky bez masa? Inu, proč ne? Z vařených brambor, čedaru a směsi koření jako na klasické karbanátky vytvoříme chutný a sytý pokrm. Když ještě zvolíme vhodnou omáčku…
Karbanátky bez masa? Inu, proč ne? Z vařených brambor, čedaru a směsi koření jako na klasické karbanátky vytvoříme chutný a sytý pokrm. Když ještě zvolíme vhodnou omáčku…
Tvaroh smícháme s vejcem, kořením a vločkami, které přidáváme dle potřeby. Těsto má být lehce lepivé konzistence, ale ne až moc. Necháme 10 minut odpočinout.Těsto…
Listy kučeravého kelu obvaríme v slanej vode 3-5 minút. Scedíme a necháme odkvapkať. Hlavnú žilku opatrne narežeme, aby sme neprerezali celý list.Listy poukladáme na…
Hermelín a vejce nakrájíme na menší kostičky, šunku na nudličky, cibuli nadrobno. Vše promícháme dohromady, dochutíme pepřem a solí a dáme vychladit do lednice.
Připravíme rajskou omáčku. Cibulku a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev očistíme a nakrájíme na menší kostky. Na másle osmahneme česnek, cibulku, mrkev a slaninu, vše…
Smícháme semínka, obě mouky a sodu. Pak přidáme kefír, vejce a sladidlo. Necháme přes noc odpočinout. Ráno přidáme vodu, aby těsto pomalu stékalo ze lžíce. Na pánvi…
Mozaiková tlačenka je velmi chutná a díky barevnému vzhledu i pěkná na pohled. O Velikonocích v ní snadno zužitkujeme vykoledovaná vařená vejce. Doplníme je uzeninou,…
Připravíme ovoce, umyjeme a vypeckujeme. Mléko a vejce prošleháme metličkou a přidáváme všechny zbývající suroviny. Zamícháme hladké těsto, malinko hustší než na…
Vlažné mléko osladíme, rozdrobíme do něj droždí, a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme žloutky a vejce, sůl, citronovou kůru, cukr, kvásek a vlahou…
Vlažné mléko osladíme, rozdrobíme do něj droždí, a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme žloutky a vejce, sůl, citronovou kůru, cukr, kvásek a vlahou…
Brambory oloupeme a uvaříme se solí, kmínem a česnekem. Mezitím vyškvaříme slaninu.Uvařené brambory rozšťoucháme s horkým mlékem a vyškvařenou slaninou. Podle tučnosti…
Léto je období, kdy je salát perfektním obědem, či večeří. Lehký salát s tuňákem, z nových brambor, plný zeleniny, je ochucený zálivkou z aromatických kaparů a hořčice.…
Receptů na bublaninu není nikdy dost! Vláčné těsto s bílým jogurtem doplní také špetka kurkumy, která mu dodá dokonale zářivou, až slunečnou, barvu. O osvěžující chuť se…
V období masopustu nesmí chybět smažené vdolky, potřené povidly nebo marmeládou, ozdobené zakysanou smetanou. Nejsou z kynutého těsta, takže jejich příprava je o to…
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízečky. Lehce je přes mikrotenový sáček naklepeme, osolíme a opepříme.Kokosové mléko řádně promícháme a smícháme s vejci, hořčicí a…
Z prísad na cesto vypracujeme hladké cesto a necháme ho cca 1 hod kysnúť. Potom cesto preložíme na vymastený plech a vlhkou stierkou alebo malým valčekom ho rozotrieme…
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli hodně na jemno. Na pánev dáme slaninu a když pustí tuk, přidáme cibuli. Když začne cibule zlátnout, pánev odstavíme a necháme…
Léto je ten správný čas pro zahradní a grilovací party. A na takových přece nesmí chybět domácí hamburgery. Upečte si domácí dozlatova upečené bulky, které zvládne…