Perník na strouhání našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenTento perník má široké použití a navíc má tu výhodu, že vám v suchu a chladu vydrží opravdu velmi dlouho. Naše babičky využívaly toho, že je tuhý, krájely ho na menší…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brusinkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenNasekejte ořechy a brusinky (nožem, v elektrickém minisekáčku apod.) Rozmíchejte máslo s cukrem. Po jednom vmíchejte vejce. Po troškách přidávejte mouku. Přisypte sůl a…
Kakaovo - kávový perníkový srnčí hřbet s mandlemi a brandy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou, kakaem, kávou a strouhanými mandlemi. Máslo utřeme se skořicí, tlučeným hřebíčkem, sušeným…
Smažená sýrová ostřejší pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky sýra potřeme ostrým feferonovým krémem nebo ostrou harissou a dáme na 2 hodiny do chladu. Vejce ušleháme se škrobovou moučkou (nebo s hladkou moukou) přidáme…
Bábovka obarvená perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, vajec, oleje, pr.do pečiva a mléka umíchejte těsto a rozdělte do třech misek. Do jednoho těsta zamíchejte kakao, do druhého strouhaný perník (3-4 lžíce)a…
Karamelové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo nakrájejte na kousky, přidejte oba cukry, prosátou mouku a vejce. Vše zpracujte na hladké nelepivé těsto, které zabalíte do folie a necháte v chladu hodinu…
Rychlé křehké pagáčiky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy preosejeme múku, premiešame s čerstvou domácou masťou a zmäknutým maslom (môže byť Hera). Potom pridáme vajce, tvaroh, jedlú sódu, soľ a cukor. Vypracujeme…
Slaný dort - KAPR
Recept ještě nebyl hodnocenKdo nemá rád rybí maso, ale chce zachovat štědrovečerní tradice, nebo jen tak pro legraci, může si udělat kapra neživého! Při troše šikovnosti a fantazie si můžete…
Nadívané kuřecí kůže
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, na malé kousky nakrájená játra a odstavíme. Směs osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a muškátový květ. Chleba…
Bratislavské rohlíčky a vánoční záviny z jednoho těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBratislavské rohlíčky z kynutého těsta s ořechovou náplní jsou krásně křehké a v ústech se rozplývají. Podle velmi podrobného rodinného receptu se vždy povedou. Ze…
Bratislavské rohlíčky a vánoční záviny z jednoho těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBratislavské rohlíčky z kynutého těsta s ořechovou náplní jsou krásně křehké a v ústech se rozplývají. Podle velmi podrobného rodinného receptu se vždy povedou. Ze…
Cuketové muffiny s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenCukry a vejce utřeme do pěny. Postupně přidáváme olej, mouku s práškem do pečiva, skořici a strouhanou cuketu. Těsto důkladně promícháme a nalijeme do formy, kterou…
Pivní placičky se syrečky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme mouku se solí, uděláme důlek. Nalijeme vlažné pivo, rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, promícháme a necháme vzejít kvásek. Žloutky oddělíme od…
Hrnkové knedlíky s droždím
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce si rozmícháme droždí se špetkou cukru a lžičkou vlažného mléka a troškou mouky. Nakrájíme rohlíky na kostičky. Ve vlažném mléku rozmícháme žloutek a…
Zdravý mrkvový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na jemno a v mixéru (já jsem použila tyčový) umixujeme s ostatními surovinami. Dáme do zapékací mísy a pečeme na 180°C asi 45 minut (záleží na…
Jogurtové domácí bulky se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si klasický kvásek z teplé vody, kvasnic, přidáme med, sůl, olej,cukr, jogurt. Rozmícháme, pak přidáme mouku a necháme kynout pod utěrkou (lze i v domácí pekárně…
Ovesné koláčky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZmíněné suroviny zpracujeme v těsto kromě marmelády. Pak si lžící namáčenou ve vodě děláme na plech vyložený pečícím papírem hrudky do kterých děláme koncem vařečky…
Mrkvové čtverečky se surimi a rýží (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme a necháme vychladnout. Surimi rozmačkáme vidličkou a mrkev nahrubo nastrouháme. Vše důkladně promícháme s vejci, olejem a dochutíme solí a pepřem.Pomocí…
Ředkvičková polévka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jednoduchou a dobrou polévku uvaříme z křupavých ředkviček a vajec. Na přípravě není nic složitého. Na závěr v polévce necháme rozpustit tvrdý sýr a podáváme ji s…
Chléb slunečnice
Recept ještě nebyl hodnocenAk použijeme na prípravu cesta domácu pekáreň - postupujeme ako obyčajne, t. zn. najprv prísady tekuté, potom sypké, na vrch droždie a cukor. Necháme len vymiesiť a…
Bramborový páj
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vsypeme je do osolené vroucí vody, krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Cibulky nebo porek očistíme, cibuli oloupeme…
Lívanečky s jahodovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyšleháme z vypsaných surovin a smažíme na pánvi s rozehřátým olejem (dala sem ho tam vic) , lip se to smaží. Naběračkou nalivat malinké lívance (menší půlka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
