Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí roláda plněná žampiony a párky

Šťavnatá kuřecí roláda je plněná restovanými žampiony, vejci a dietními párky. Provoněná bylinkami a kořením Adamova žebra, pečená na vývaru, patří sice k jídlům pracnějším, ale výsledek stojí za to. Roláda je skvělá například se šťouchanými brambory.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Středně náročný

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie883 kJ /
211 kcal
Bílkoviny17,36 g
Tuky15,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 199 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy1,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony nastrouháme nahrubo. Na pánvi na lžíci rozehřátého oleje žampiony mírně osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Pak pánev sundáme s ohně a do žampionů vmícháme 2 vejce. Krok 2: Kuře vykostíme tak, aby vznikl jeden plát masa. Krok 3: Vykoštěné kuře opatrně naklepeme přes potravinářskou folii. Krok 4: Maso osolíme a potřeme směsí žampionů. Přidáme lístky bylinek, celé párky a zavineme do rolády, kterou převážeme potavinářským provázkem. Krok 5: Roládu vložíme do pekáče, osolíme ji, opepříme, posypeme kořením Adamova žebra a podlijeme kuřecím vývarem. Krok 6: Pečeme nejprve asi 20 minut na 250 °C, pak snížíme teplotu na 190 °C a za občasného podlévání a přeléváním výpekem pečeme zhruba dalších 50 minut. Krok 7: Plátky rolády podáváme s vařenými brambory, výborné jsou šťouchané brambory s cibulkou a pažitkou.

Zveřejněno 20. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí roláda plněná žampiony a párky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KARJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí roláda plněná žampiony a párky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KARJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova:Aničko bohužel už není:-*děkuji

I bez přílohy vypadá roláda nádherně:-p+9:yes:Hned bych si také nabídla:yes:

:-Kvšem vám moc děkuji:-*

Hani, kdysi jsem něco podobného, pouze plněné párkama dělala z bůčku. nařízla se kapsa, naplnila párkama, zašila. Peklo se to den předem, protože za studena se to lépe krájelo a následně ohřálo;-):yes::yes::yes::-p

Haničko, moc pěkný rcp.:-K;-):yes:

Roládka moc hezká na řezu:-p:yes:

Já se divím, žes vůbec stihla vyfotit toto :-D:-D, ;-):-p:yes::yes:

Draha K::-Kděkuji:-*

Hani,roládku máš moc pěknou,taky ji dělám různě plněnou.:-):yes:

cathleen:děkuji moc:-*

Hani, nádhera, tiše tleskám:-):yes::yes:

Tématické fráze:
kuřecí rolada, kuřecí roláda recept, plnena kureci rolada, kuřecí rolada se žampiony, kuřecí rolada s žampiony, krůtí roláda plněná žampiony, masová roláda se žampiony, kuřecí roláda s párkem, kuřecí roláda příloha, recept žampiony, studená kuřecí roláda, kureci kapsa se žampiony, kureci prsa plnena zampiony, masová roláda plněná žampiony, plněna kuřecí kapsa, krůtí roláda s párkem, recept na kureci roladu plnenou zampiony, kureci rolky plnene zampiony, krůtí roláda s párky, vepřová roláda plněná

Suroviny:
kuře, vývar masový, žampióny, vejce, olej, čerstvé bylinky, párky dietní, sůl, pepř mletý, koření adamovo žebro

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]