Plněná kuřecí roláda žampiony a párkama

suslajda Kuchařka: suslajda

Drůbeží maso 12 názorů

Suroviny

kuřecí ořez vývar
5 větších žampionů
2 vejce
2 kávové lžičky oleje
bylinky
3 nožičky dietních párků
sůl
pepř
koření Adamova žebra
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony oloupeme a nastrouháme na hrubo na olej, rozehřejeme, přidáme nastrouhané žampiony, mírně osolíme a opepříme, krátce orestujeme, sundáme s ohně a vmícháme 2 vejce.

  2. Vykoštěné kuře opatrně naklepeme přes potravinářskou folii. Maso osolíme, potřeme směsí žampionů, přidáme lístky bylinek, párky a zavineme do rolády, převážeme potavinářským provázkem.

  3. Osolíme, opepříme, posypeme kořením Adamova žebra, podlijeme kuřecím vývarem a pečeme nejprve asi 20.min. na 250°C, pak snížíme teplotu na 190°C a za občasného podlévání a přeléváním výpekem pečeme zhruba 50 minut.

Poznámka

Bohužel nestihla jsem vyfotit s přílohou - byly šťouchané brambory s cibulkou a pažitkou. Tak foto bez přílohy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Plněná kuřecí roláda žampiony a párkama

Tématické fráze: kuřecí rolada kuřecí roláda recept plnena kureci rolada kuřecí rolada se žampiony kuřecí rolada s žampiony krůtí roláda plněná žampiony masová roláda se žampiony kuřecí roláda s párkem kuřecí roláda příloha recept žampiony studená kuřecí roláda kureci kapsa se žampiony kureci prsa plnena zampiony masová roláda plněná žampiony plněna kuřecí kapsa krůtí roláda s párkem recept na kureci roladu plnenou zampiony kureci rolky plnene zampiony krůtí roláda s párky vepřová roláda plněná