Pěnový jablečný koláč
Lehoučký nadýchaný koláč, co svojí strukturou připomíná pěnu, je tento s jablky. Vyšlehané těsto proložíme vrstvou hrubě strouhaných jablíček, které dodají moučníku svěžest a vláčnost. Jablka dochutíme ještě skořicovým cukrem, chuť bude o to výraznější.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 811 kJ / 2 584 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,12 g |
Tuky | 35,32 g |
Vláknina | 24,60 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 465 mg |
Sůl | 1,16 g |
Sacharidy | 487,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky, polovinu cukru a horkou vodu ušleháme do pěny.
Krok 2: Bílky s druhou polovinu cukru a šťávou z citronu ušleháme do tuhého sněhu.
Krok 3: Do žloutkové pěny vmícháme mouku, prášek do pečiva a nakonec sníh.
Krok 4: Do vymazané a vysypané dortové formy dáme polovinu těsta, na něj nahrubo nastrouhaná jablka, posypeme skořicovým cukrem a zakryjeme druhou polovinou těsta. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Je-li koláč hotový, můžeme vyzkoušet špejlí.
Zveřejněno 23. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pěnový jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ4V
Moje poznámka
Pěnový jablečný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ4V
Nejnovější recepty
Bramborové vafle
Přidáno před 14 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 23 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno 16. 5. 2025 16:46
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno 16. 5. 2025 11:01
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 9 minutami
Plněná vepřová svíčková
Pavel2001 před 43 minutami
Kuřecí kari po belizsku
Antonausprag před 1 hodinou
Sváteční koláčky
Koffi před 2 hodinami
Bábovka s větrníkovou příchutí
pajuska1511 před 2 hodinami
Bůčková tlačenka asi jinak
Vladatlaca před 2 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Napalsko před 2 hodinami
Krkovička pro vítanou návštěvu
Naja2801 před 2 hodinami
Jogurtová bábovka s rybízem
Buchta9749 před 3 hodinami
Salát z pekingského zelí II
jarmila8511 před 4 hodinami
Tématické fráze:
jablečný koláč,
výborný jablečný koláč,
nejlepší jablečný koláč,
kolač jablecny,
skvělý jablečný koláč,
jablečný koláč se sněhem,
koláč z bílků,
jablkový koláč se sněhem,
nejlepší jablečný moučník,
jablečný koláč s bilkem,
jablečný koláč recept,
recept na jablečný koláč,
nejlepší jablkový koláč,
jablečná kolac,
jableční koláč,
koláč z jablek,
jablečnýkoláč,
jablečný sníh,
nejlepší recept na jablečný koláč,
rychlý jablečný koláč v dortové formě
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
voda,
jablko,
cukr skořice,
šťáva citronová
Komentáře (26)
Simi,parádní recept,hledala jsem dobrý ale nenáročný recept a našla jsem
Díky tobě jsem objevila nejlepší piškové těsto