Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 893 kJ / 9 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 245,60 g |
| Tuky | 226,50 g |
| Vláknina | 50,10 g |
| Cholesterol | 2,65 g |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,06 g |
| Sacharidy | 1 543,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: cesto: bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom na tuhý sneh, žltka + cukor + vanilkový cukor vyšľahať na penu pridať vodu + polku múky a kypriaci prášok stále miešať mixérom, potom už ručne pridať sneh a druhú polku múky upiecť, treba piecť pomaly tak na max 150C a trvá to asi hodinu
Krok 2: cesto prekrojím na 3-4 časti
Krok 3: plnka: mlieko + vanilkový cukor + múka uvariť na tuhú hmotu, do vychladnutej hmoty dať maslo cukor rum a vymiešať
Krok 4: Tortu robím veľkú dávam do ráfiku, množstvo cesta mi stačí na 32cm tortu ak budete robiť v klasickej tortovej forme stačí polovičná dávka
Krok 5: potrieť pláty lekvárom + plnkou, vrch aj boky tiež potrieť plnkou
Krok 6: pokryť marcipánovou hmotou alebo K2 :)
Zveřejněno 9. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dorta Chelsea
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwrr
Moje poznámka
Dorta Chelsea
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwrr
Nejnovější recepty
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 45 minutami
Kynuté šunkové šneky
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z nivy, taveného sýra a majonézy
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční linecký koláč ve tvaru vejce
Přidáno před 1 hodinou
Domácí pita chleba
Přidáno před 1 hodinou
Bůček na černém pivu a zelenině
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 38 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 54 minutami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 1 hodinou
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 1 hodinou
Makovo-tvarohová bábovka
DanaFi před 1 hodinou
Babiččina podmáslanka
Glapet před 3 hodinami
Francouzské bagety
AnyBohm před 4 hodinami
Špagety se syrovými marinovanými rajčaty
Martinisko před 4 hodinami
Bystřické fašaňkové koblihy
magdalenka před 4 hodinami
Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
poirotka před 5 hodinami
Tématické fráze:
dorta,
tvarohová dorta,
dorti,
dorty recepty,
marcipánová hmota recept,
marcipánový dort chelsea,
marcipánová hmota na dort,
marcipánová dorta,
pudinkoš,
marcipánová hmota k2,
recepti na dorti,
dorti recepti,
dorta recept,
top recep,
recepti dorti,
chelsea marcipán,
natahování marcipánu na dort,
hmota k2,
dorti marcipan,
plnka na dort
Suroviny:
vejce,
mouka,
cukr krystal,
cukr moučkový,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
voda,
mléko,
mouka hladká,
cukr vanilkový,
tuk hera,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
jahodová marmeláda,
marcipán
Komentáře (3)
ale dortík je hezkej