Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Červená květáková polévka

Name: Červená květáková polévka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; 5 dkg másla; lžíce hladké mouky; lžička červené papriky; sůl; bobkový list; pepř; Podravka; pažitka

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Kroupovka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

1 1 květák

5 dkg 5 dkg másla

lžíce lžíce hladké mouky

lžička lžička červené papriky

sůl

bobkový list

pepř

Podravka

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 556 kJ / 372 kcal
Bílkoviny	0,35 g
Tuky	41,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	1 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Opraný a rozebraný květák na růžičky dáme vařit do osolené vody s bobkovým listem (ten zamezí typickému zápachu při vaření květáku). Krok 2: Poté připravíme jíšku z másla a hladké mouky, do které těsně před zalitím nasypeme červenou sladkou papriku a necháme jen velmi krátce osmahnout (aby nezhořkla). Krok 3: Jíšku zalijeme vodou z vařeného květáku, přidáme pepř a polévkové koření podravku a krátce povaříme. Krok 4: Uvařený květák rozebereme na malé růžičky, nebo můžeme rozmačkat vidličkou, vložíme ho do vařící polévky, přidáme čerstvou pažitku, a můžeme podávat.

Opraný a rozebraný květák na růžičky dáme vařit do osolené vody s bobkovým listem (ten zamezí typickému zápachu při vaření květáku).
Poté připravíme jíšku z másla a hladké mouky, do které těsně před zalitím nasypeme červenou sladkou papriku a necháme jen velmi krátce osmahnout (aby nezhořkla).
Jíšku zalijeme vodou z vařeného květáku, přidáme pepř a polévkové koření podravku a krátce povaříme.
Uvařený květák rozebereme na malé růžičky, nebo můžeme rozmačkat vidličkou, vložíme ho do vařící polévky, přidáme čerstvou pažitku, a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2010

Poznámka autorky Kroupovka

Pokud chceme mít z polévky vydatnější jídlo, podáváme k ní jako přílohu různé smažené slané placičky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Červená květáková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKxJ

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Kedlubnová polévka s brokolicí a květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

HankaPu 20 min

Kedlubnová polévka s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 30 min

Květáková polévka s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Čínská "červená" polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iduun

Červená polévka s pohankou Videorecept

Červená polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zobrazit více

Hovězí plátky ve vlastní šťávě Videorecept

Hovězí plátky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 75 min

Zakysané lívanečky Videorecept

Zakysané lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 40 min

Jablečno-tvarohový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kroupovka 35 min

Losos na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 20 min

Babiččin grilovaný bůček Videorecept

Babiččin grilovaný bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 100 min

Vepřové srdce na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kroupovka 110 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Červená květáková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wKxJ

Náhodný recept

Thajské zelené kari (green curry)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 3 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 3 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 3 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 9 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 21 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

barbra 30. 6. 2010 13:05

Kroupovka přidala novou fotografii! 30. 6. 2010 12:50

Přečtěte si

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

Červená řepa: Vyzkoušejte oblíbené recepty Hodnocení 22×

Červená řepa: Vyzkoušejte oblíbené recepty

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak zužitkovat zásobu červené řepy? Připravit z ní můžete celou řadu chutných jídel Hodnocení 30×

Jak zužitkovat zásobu červené řepy? Připravit z ní můžete celou řadu chutných jídel

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 1 hodinou

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 2 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 3 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 4 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 5 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 5 hodinami

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

AndreaAbb před 5 hodinami

Tématické fráze:
květáková polévka na paprice, kvetakova polevka s cervenou paprikou, čínská květáková polévka, recepty na červenou kvetakovou polevku, recept na cervenou květákovou polévku, kysela kvetakova polévka, zápach při vaření květáku, jak varit kvetak bez zapachu, kvetáková polévka s paprikou, cervena polevka s kvetakem, kvetáková polevka se sušenou paprikou, polevka vareneho z květáku, čínská květáková polévka recept, kvetakova polévka s červenou jiskou, červenou kvetakovou polevku, jak uvařit květák bez zápachu, kvetakova polevkas červenou paprikou recept, kvetak varit bez zapachu, vaření květáku bez zápachu, krémová květáková polévka kyselá

Suroviny:
květák, máslo, mouka hladká, paprika čerstvá červená, sůl, bobkový list, pepř, podravka, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Červená květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kroupovka 15 min

Rybí filé zapečené s bramborem, houbami a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

thomassinno 60 min

Letní bramborový salát se salátovou okurkou, jablky, rajčátky a kešu zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivace64

Tvarohová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Maďarské bramborové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evosheek

Červená květáková polévka

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kroupovka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku