Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kedlubnová polévka s vejcem

Zeleninová polévka se strouhanou mrkví a kedlubnou má ten správný šmrc díky zelenině orestované na másle. Voní majoránkou, sypaná je čerstvou pažitkou a sytost dodávají vařené brambory a vajíčko.

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 332 kJ /
318 kcal
Bílkoviny16,46 g
Tuky8,24 g
Vláknina13,40 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 307 mg
Sůl0,79 g
Sacharidy37,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedlubnu a dvě mrkve očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Krok 2: Do hrnce nalijeme trochu oleje a přidáme lžíci másla. Necháme rozpustit. Poté přidáme nastrouhanou kedlubnu a mrkev. Krátce orestujeme a zasypeme 1 lžící hladké mouky. Zamícháme a zalijeme vodou. Krok 3: Další dvě mrkve, pórek a cibulku nakrájíme na malá kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. List z kedlubny omyjeme horkou vodou a nasekáme na drobné kousíčky jako bylinky. Krok 4: Vše přidáme do polévky. Poté přidáme bujóny, kmín a majoránku a vaříme do změknutí zeleniny asi 15 minut. Ke konci v polévce rozmícháme vejce a dochutíme solí. Sypeme čerstvou pažitkou.

TIP: Zeleninová polévka s kapáním

Zveřejněno 27. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kedlubnová polévka s vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E0rK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kedlubnová polévka s vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E0rK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mám tyto zeleninové polévky s vajíčkem moc ráda, jsou levné a rychlé 😉

Potřebovala jsem spotřebovat velkou kedlubnu. Polévka moc dobrá.

to se mi moc líbí:yes::yes:,právě hledám inspiraci,díky

Ta se mi líbí, moc :-p.
+:yes:

Tématické fráze:
kedlubnová polévka, kedlubnova polevka recept, polevka kedlubnova, polévka z kedlubnových listů, polévka z kedlubnových listů, polevka z kedlubny, kedlubnová polévka s bramborem, polévka z kedlubnu, kedlubnové listy, kedlubna polévka recepty, polévka s vejcem, květáková polévka s vejcem, recepty polevky-kedlubnova, recept kedlubnova polevka, kedlubna polévka, recept na kedlubnovou polévku, kedlubnová, kedlubnové listy polévka, kedlubnová polévka, recept, kedlubnová polévka se se slaninou

Suroviny:
brambory, kedlubna, kedlubna, mrkev, cibulka jarní, pórek, vejce, bujón hovězí, bujón zeleninový, kmín celý, máslo, mouka hladká, pepř mletý, sůl, majoránka, olej, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu