Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Tento moučník patří do velké rodiny "hrnečkových" receptů. Kakaový korpus plněný malinami a zalitý vanilkovým pudinkem nejenže skvěle chutná, ale na řezu i krásně vypadá. Maliny můžete nahradit třeba jahodami nebo borůvkami.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kakaový koláč s pudinkem a malinami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 035 kJ /
4 072 kcal
Bílkoviny126,83 g
Tuky78,68 g
Vláknina26,72 g
Cholesterol 837 mg
Sodík 1,12 g
Sůl2,63 g
Sacharidy700,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mouku, kypřící prášek, kakao a špetku soli. Vejce šleháme s cukrem do pěny, po chvíli přilijeme olej a dále šleháme, až směs trochu zhoustne. Pak střídavě přidáváme moučnou směs s mlékem, až vznikne hladké těsto. Krok 2: Těsto nalijeme do formy 23 x 23 cm, vyložené pečícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme 20-25 minut. Krok 3: Upečený korpus necháme zchladnout. Jestli se korpus při pečení ve středu vyboulil, opatrně ho seřízneme do roviny. Krok 4: Kulatým vykrajovátkem o průměru 2 cm vykrájíme v korpusu pravidelné důlky, dáváme pozor, abychom korpus nedokrojili až na dno (vyšlo jich asi 16). Vykrájené i seříznuté těsto si dáme stranou. Do každého vykrojeného důlku vložíme malinu. Krok 5: Z mléka, pudinkových prášků a hnědého cukru uvaříme hustý pudink. Pudinkem zalijeme celý povrch koláče. Nahoru nakonec nadrobíme odložené odkrojky těsta. Krok 6: Koláč před podáváním necháme dobře vychladit, aby pudink ztuhl.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 7. 2015

Poznámka autorky Angel 666

Abych si ulehčila krájení, označila jsem si důlky na kraji koláče párátky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (134× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Dzm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Dzm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka Moanka 28. 11. 2023 06:33
To je velmi zajímavý receptík. :-8 :yes:

Angel 666 Angel 666 16. 7. 2015 17:22
katyvypl: to jsem moc ráda, že moučník měl úspěch :-)
Díky za pěkné fotečky :-K

katyvypl 16. 7. 2015 15:55
Poslušně hlásím, že moučník je vynikající :-p:yes: Přidávám fotečky a děkuji, určitě jsem ho nedělala naposledy. :-K

katyvypl přidal nové fotografie! 16. 7. 2015 15:54

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

katyvypl 15. 7. 2015 14:33
Tak už se nám to chladí. ;-) Do horkého pudinku jsem přidala 50 g bílé čokolády s citronovou příchutí a přidala jsem 250 g tvarohu, aby to zkrátka nebyl jen obyčejný pudink. Myslím, že to bude mňamka. :yes: Na dírky jsem použila vykrajovátko na meloun (takovou tu mini naběračku) a šlo to suprově, vyšlo mi to na 32 ďolíků :-)) Pokud se zadaří, přidám foto. :-K

katyvypl 14. 7. 2015 19:36
Krásný recept, jen u náplně dopiš 1 a 1/2 sáčku pudinku, takhle to vypadá jako 11 a půl sáčku :-D

Angel 666 Angel 666 14. 7. 2015 19:34
Nadja: mléko neuteklo, jen koukám, že se mi nějakým záhadným způsobem dostalo až dolů, pod maliny.... jdu to přepsat do těsta ;-), díky :-)

Nadja Nadja 14. 7. 2015 19:22
Angel 666: ze surovin na těsto Ti uteklo mléko.;-)

hospodyne 14. 7. 2015 18:35
:-pNo príma.Bodík.

Angel 666 Angel 666 přidala nové fotografie! 14. 7. 2015 16:58

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Kakaový koláč s pudinkem a malinami

Kakaový koláč s pudinkem a malinami, Do vykrojených důlků vložíme maliny

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
malinovy kolac s pudinkem, koláč s pudinkem, řezy s malinami a pudinkem, buchta s malinami, kakaovy koláč, malinový koláč, koláč s malinami, kakaový koláč s pudinkem, pudinkový koláč, buchta s pudinkem a malinami, koláče s malinami, kakaova buchta s pudinkem, moučník s malinami, koláč s pudinkem a malinami, drobenkovy kolac s pudinkem, buchta s malinami a pudinkem, kolac s malinama, strouhaný malinovy kolac, malinova buchta s pudinkem, strouhany pudinkovy kolac s malinami

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, kakao, vejce, cukr hnědý, olej slunečnicový, mléko, sůl, mléko, pudink vanilkový, cukr hnědý, maliny

Přidat fotografie receptu