Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,07 g |
| Tuky | 37,79 g |
| Vláknina | 29,71 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 139,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na několik hodin namočíme. Cibule nakrájíme na měsíčky a osmažíme na oleji dozlatova. Poté polovinu odendáme stranou a ke zbylé části přisypeme koření (římský kmín, koriandr, skořici, chilli) a nasekaný česnek a minutu společně orestujeme.
Krok 2: Přisypeme slitou čočku, bobkový list a nové koření a zalijeme vodou tak, aby byla čočka potopená. Osolíme a vaříme 15 minut. Poté přidáme propláchnutou rýži, osolíme, dolijeme asi 1 hrneček vody a vaříme dalších 10 minut.
Krok 3: Podle potřeby doléváme další vodu. Po deseti minutách přidáme nasekaný pórek a špenát a ještě 5 minut povaříme. Nakonec vmícháme nasekaný čerstvý koriandr.
Krok 4: Posypeme dozlatova opečenou cibulkou, kterou jsme na začátku odebrali, a ihned podáváme.
Zveřejněno 15. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPkv
Moje poznámka
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPkv
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 4 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 10 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 10 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 55 minutami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 4 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 5 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 5 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 7 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 8 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 10 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 10 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 10 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 10 hodinami
Tématické fráze:
čočka recepty,
recept na kyperské rýže s čočkou,
rýže s čočkou,
indicka mujadara,
ryže s čočkou a zeleninou,
čočka s rýží recept,
recepty z rýže,
indické jídlo rýže s čočkou,
recepty s rýží,
rýže recept,
ryze orientalni,
libanonská čočka s rýží,
recept z rýže,
indická rýže s s čočkou,
recepty s čočkou,
recept na čočku s rýží,
recepty z čočky,
mujadara recept cesky,
indické jídlo čočka s rýží,
orientální rýže
Suroviny:
čočka,
rýže,
cibule,
olej,
česnek,
římský kmín mletý,
koriandr sušený,
bobkový list,
koření nové koření,
skořice,
koření,
špenát listový,
pórek,
koriandr čerstvý
Komentáře (2)