){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,07 g |
| Tuky | 37,79 g |
| Vláknina | 29,71 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 139,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na několik hodin namočíme. Cibule nakrájíme na měsíčky a osmažíme na oleji dozlatova. Poté polovinu odendáme stranou a ke zbylé části přisypeme koření (římský kmín, koriandr, skořici, chilli) a nasekaný česnek a minutu společně orestujeme.
Krok 2: Přisypeme slitou čočku, bobkový list a nové koření a zalijeme vodou tak, aby byla čočka potopená. Osolíme a vaříme 15 minut. Poté přidáme propláchnutou rýži, osolíme, dolijeme asi 1 hrneček vody a vaříme dalších 10 minut.
Krok 3: Podle potřeby doléváme další vodu. Po deseti minutách přidáme nasekaný pórek a špenát a ještě 5 minut povaříme. Nakonec vmícháme nasekaný čerstvý koriandr.
Krok 4: Posypeme dozlatova opečenou cibulkou, kterou jsme na začátku odebrali, a ihned podáváme.
Zveřejněno 15. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPkv
Moje poznámka
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPkv
Nejnovější recepty
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 1 hodinou
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno před 8 hodinami
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Maďarské langoše
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
jitkact před 1 hodinou
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Vytvarnik před 3 hodinami
Kuřecí řízky s nivou a mozzarellou
novotnamoonika91 před 3 hodinami
Výpečky se špenátem
Panova před 4 hodinami
Máslový řízek podle p. Sapíka
SCR_Ltm před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
dabrowskianastazy94 před 16 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 18 hodinami
Cuketová buchta
Sepsova před 19 hodinami
Tématické fráze:
čočka recepty,
recept na kyperské rýže s čočkou,
rýže s čočkou,
indicka mujadara,
ryže s čočkou a zeleninou,
čočka s rýží recept,
recepty z rýže,
indické jídlo rýže s čočkou,
recepty s rýží,
rýže recept,
ryze orientalni,
libanonská čočka s rýží,
recept z rýže,
indická rýže s s čočkou,
recepty s čočkou,
recept na čočku s rýží,
recepty z čočky,
mujadara recept cesky,
indické jídlo čočka s rýží,
orientální rýže
Suroviny:
čočka,
rýže,
cibule,
olej,
česnek,
římský kmín mletý,
koriandr sušený,
bobkový list,
koření nové koření,
skořice,
koření,
špenát listový,
pórek,
koriandr čerstvý
Komentáře (2)