Polštářkový koláč
Žádná suchá dusivka, to je pro tento moučník výstižné. Nadýchané kakaové těsto protkané tvarohovou náplní vytvoří po upečení typické vyboulení, které připomíná polštáře. Polštářková buchta je neuvěřitelně vláčná a zmizí dřív, než stihne vychladnout.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 730 kJ / 4 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,39 g |
| Tuky | 203,84 g |
| Vláknina | 23,58 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 750 mg |
| Sůl | 1,77 g |
| Sacharidy | 451,60 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 26. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polštářkový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYg2
Moje poznámka
Polštářkový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYg2
Nejnovější recepty
Hermelínový krém se zeleninou
Přidáno před 49 minutami
Krkovička smažená v těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Hot cross bunnies
Přidáno před 5 hodinami
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 21 hodinami
Srnčí kýta se šťouchanými brambory
Přidáno před 22 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno 14. 3. 2026 11:21:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
[email protected] před 46 sekundami
Sečuánské kuřecí nudličky s rýží
Zuzkakockomil před 17 minutami
Palačinky s pudinkem
beruskaLuca před 17 minutami
Špagety po uhlířsku
monyss před 21 minutami
Houskový knedlík z mikrovlnky
Hancik před 45 minutami
Špecle s brokolicí a nivou
Kratule před 58 minutami
Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem
bedrich.ordan97 před 1 hodinou
Zelené fazolky na slanince
moyra před 1 hodinou
Karlovarský knedlík
valaea před 1 hodinou
Špenát listový
KatkaCechova před 2 hodinami
Tématické fráze:
koláč peřina,
koláč z bílků,
koláč,
buchta peřina,
prošívaný koláč,
tvarohová buchta peřina,
polštářková buchta,
kolace s tvarohem perina,
tvarohová peřina,
tvarohový koláč peřina,
recept buchta peřina,
buchta prošívaná peřina,
peřina koláč,
nadýchaná peřina,
buchta z bílků,
buchta perina s tvarohem,
peřinkové řezy,
koláče z bílku,
recepty z bílků,
perina buchta
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr krupice,
olej,
voda,
prášek do pečiva,
kakao,
tvaroh,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (112)
A dodržet cukr krupice ( ne moučka) ! A hned do trouby.
( Vykynout ani nemůže...to není kynuté těsto)
Za super foto
POTOM NAPÍŠU JAK TO DOPADLO - POKUD NÁM NEVYLETÍ DŮM DO VZDUCHU.
kakaem jsem obarvila jen část těsta, do kterého jsem ještě přidala strouhanou citronovou kůru
díky moc za recept, přeji hezký den
skusím to a uvidíme jestli zachutná,jedna buchta tady (buchta fešák) neměla chybu takže důvěřuji.posílám bod
nové peřinkové buchty,tak potom písne jak to dopadlo.Andělský perník byl božíííí...
MOC DĚKUJI ZA RADU!!
Někdy sem hodím ten dietní recept, a to je teprv dokonalost
Bílky šlehat jen do sněhu a hotovo, jinak se stane, že se přešlehají a srazí.. Já šlehám jen bílky samostatně se špetkou solí a cukr šlehám se žloutky. Ale pokud jsou vejce starší, jde sníh také špatně vyšlehat....
Děkuji za chválu i za bodíčky
Doporučuji!
Ale jinak doporucuji vsem
+