Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Makový chleba s kváskem a semínky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Makový chleba s kváskem a semínky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 150 kJ /
2 426 kcal
Bílkoviny78,05 g
Tuky53,32 g
Vláknina27,41 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 5,65 g
Sůl14,06 g
Sacharidy394,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a zapneme program Základní (možno i Kyprý).
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2010

Poznámka autorky cathleen

Výsledkem je krásně nadýchaný chleba plný semínek. Vydrží i 3-4 dny.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Makový chleba s kváskem a semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y9Nn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Makový chleba s kváskem a semínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y9Nn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

olca spickova olca spickova 3. 8. 2010 14:09
Cathleen moc moc děkuji za radu!!! Jsi moc hodná!!!;-) Určitě ten chlebík vyzkouším! Líbí se mi!!!:-K:-p

cathleen cathleen 3. 8. 2010 14:04
Oli, mám na mysli tento kvásek http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/, pěstuju si ho už pár let doma. Je to kvásek, kterým se dřív zadělávaly chleby (dnes je vyrábějí ze směsí, bez kvásku). Zlepšuje chuť chleba, jeho trvanlivost, stravitelnost a taky ho kypří.
Pokud budeš chtít chleba zkusit i bez kvásku, dej trošku víc droždí (asi 17-20 g, pokud ho budeš péct v troubě) a přidej asi 2 lžičky octa, pro chuť.
Jestli pečeš pečivo častěji, doporučuju ti zkusit kvásek si vypěstovat;-)

olca spickova olca spickova 3. 8. 2010 12:07
Cathleen formu mám,ale žitný kvásek ne ani nevím co to je!;-(;-( Kvasnice by nestačily?:-?:-D

cathleen cathleen 3. 8. 2010 05:41
Oli, určitě by šel i v troubě! Ale spíš v nějaké formě, chlebíčkové nebo v římském hrnci - nemáš ho? Těsto je volnější, měkčí.
Co žitný kvásek, ten máš?:-)

JaniR, byli jsme dva týdny na dovolené a pak mi nešel pc, mám ho u "doktora" a zatím jsem na půjčeném....ale peču pořád, bez domácího pečiva by to u nás nešlo. :-/

olca spickova olca spickova 2. 8. 2010 13:25
Mnam ten musí ale být výborný!!:-p Mohla bych ho upéct v normální troubě_:-? DP nemám;-(;-( Ale chlebík bych chtěla zkusit!:-8 Bodík pro tebe!!!:-K:yes:

Jikotka Jikotka 2. 8. 2010 13:24
Cathleen,dlouho jsi tu nebyla...ale chlebík vypadá suprově :-p:yes::-D

michsamant michsamant 2. 8. 2010 12:45
:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 8. 2010 12:29
Já jsem si říkala, kde že jsi? Chyběly tady tvé krásné recepty z pekárny!! To je zase jednou krása, Ivo:-O:yes:

Bibinka Bibinka 2. 8. 2010 11:52
Cathlen, kráááásný chlebíček, ten se musí v ústech jen rozplývat:-p Dávám 2.boda:yes:

pipre pipre 2. 8. 2010 11:08
Cathleen, páni, to je nadýchaný chlebíček! A ten makový, paráda!:yes:+1.

cathleen cathleen přidala nové fotografie! 2. 8. 2010 10:18

Makový chleba s kváskem a semínky

Makový chleba s kváskem a semínky

Makový chleba s kváskem a semínky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí mákový chléb recept, chléb bez mouky recept makový, makovej chleba recept, facebook mi nějaké chlebíček, oli semínka, zdravi makovi chleba, stravitelnost chleba, domácí pekárna-makový chléb s kváskem, makový chlebíček z domácí pekárny, recepty slunecnicovy chleb s kvaskem, makový chlebíček, chleba v chlebíčkové formě, chleba s kváskem

Suroviny:
voda, mouka chlebová pšeničná, mouka celozrnná, mouka hladká, sůl, cukr, kvásek, mák, semínka slunečnicová, semínka sezamová, droždí

Přidat fotografie receptu