Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 660 kJ / 1 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,62 g |
| Tuky | 25,38 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 315 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 234,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus:Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme . Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem.
Krok 2: Upečeme (např. v kulaté formě průměr 26cm) – asi 15minut na 180°C – hlídáme, piškot je rychle upečený.
Krok 3: Vychladlý pokapeme dost citrónovou šťávou, aby nebyl suchý.
Krok 4: Ovocný krém: Nejdříve si vyšleháme šlehačku, aby byla připravená.
Krok 5: Šlehačem smícháme zakysanou smetanu s cukrem a pudinkovým práškem a chviličku šleháme, až se vše spojí v hladký krém a přimícháme přichystanou šlehačku jen lehce, aby se vše spojilo.
Krok 6: Krém rozdělíme na dvě části a do každé pěkně zašleháme rozmačkané ovoce.
Krok 7: Korpus ozdobíme dvojbarevným krémem podle vlastní fantazie.
Krok 8: Necháme ztuhnout cca 1 hodinu v ledničce.
Zveřejněno 4. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čoko-moučník s ovocným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LvEX
Moje poznámka
Čoko-moučník s ovocným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LvEX
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 14 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 21 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 22 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 23 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 8 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 9 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 9 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 10 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 10 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 11 hodinami
Uherská pěna
Daami před 12 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 14 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 14 hodinami
Tématické fráze:
čoko moučník,
moučníky s krémem,
luxusní ovocné řezy s krémem,
moucnik s kremem,
moučníky ze zmrazeného ovoce,
moučníky s ovocem a krémem,
rychlé moučníky s krémem,
moučníky s ovocem,
čoko krém,
čokomoučník,
moučnik s ovocem a krémem,
moučník s krémem a ovocem,
moučník ze zmrazeného ovoce,
moučnik s ovocem,
piškotový moučník k krémem,
foodstyling ovocné dezerty,
moučníky s krémem a s ovocem,
moucniky s kremem a ovocem,
výbornej ovocnej koláč,
vynikající moučník zmražené jahody
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
voda,
mouka polohrubá,
kakao,
šťáva citronová,
maliny,
borůvky,
smetana zakysaná,
rama cremefine,
cukr moučkový,
pudinkový prášek,
ovoce,
maliny,
jahody,
Komentáře (23)
Zde je sice navíc ovoce+zakysanka, ale toto hodně drží pudink zastudena. Byl to tuhý krém, který vydržel i 2-3 dny, pokud přidáte více ovoce, přidejte ještě 1/2 práškového pudinku.
Ten se musí rychle zašlehat, protože rychle tuhne...., tak s tím zbytečně neotálet, určitě to znáte.
V mezipatře bude takový, jako šlehačka se ztužovačem.
Irenko díky, mám radost