Kiwi čoko-roláda

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Moučníky , Záviny, rolády 17 názorů

Suroviny

Těsto:
5 vajec
100 g krupicového cukru
2 lžíce kakaa
Náplň:
100 g čokolády
3 lžíce mléka
4 lžíce rozpuštěné instatní kávy
200 g másla
100 g moučkového cukru
1-2 kiwi
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. těsto- z bílků, poloviny cukru a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, vejce ušleháme s polovinou cukru do pěny, přidáme kakao, ještě vyšleháme na polotekuté těsto které vylijeme na plech s pečicím papírem a upečeme (do 10 minut).

  2. Upečený piškot vyklopíme, necháme zchladnout, pak potřeme 2/3 krémem.

  3. Krém - žloutky ušleháme s cukrem a uvaříme si kávu a necháme jí zchladnout.

  4. Zatím rozlámeme do kastrůlku čokoládu, přidáme mléko, čokoládu rozpustíme, pak dáme vychladlou kávu, povolené máslo, cukr a šleháme, po troškách přiléváme čokoládu a vyšleháme společně na jemný krém.

  5. Piškot máme potřený krémem, na něj dáme středem kiwi nakrájené na plátky a piškot srolujeme, povrch natřeme zbylou 1/3 krému a ozdobíme dle naší fantazie.

Poznámka

Vůbec nedohledám, odkud recept mám(zřejmě z nějakých stránek),krém je ale můj i když ho jistě někdo taky tak dělá. Ćasto dělávám i s jiným ovocem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 98 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kiwi čoko-roláda

  • PaCaOl PaCaOl

    Taky koukám že v ingrediencích na krém nejsou žloutky uvedeny,káva také není zrovna jasná . . . foto krásné, těsto se mi zdá trošku sedlé a na můj vkus hodně krému,viděla jsem tady povedenější kousky,tyhle bez mouky nemám v oblibě.

    Odpovědět

  • vladi vladi

    :-O máš tu roládku moc pěkně nafocenou i postup- ALE- nechci být "šťoura" - v ingrediencích na krém se ti někde "schovaly" ŽLOUTKY- nikdo si toho po roce asi nevšimnul-asi je to tím že máš tu roládu tak pěknou!!:-D:-D

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Jani, hledám roládku a tato je moc pěkná ,koukám duben, to jsem byla u tehdy u nemocného syna,jinak jsem jí nemohla přehlédnout,ukládám:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jani, to jsem přehlídla! To se ti moc povedlo!!:yes:

    Odpovědět

  • mischelinka mischelinka

    :-Oparádní kousek:-*:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Bibinka: máš recht, hádam na manželovi nebudeš šetriť...:-D vidno, že ho máš rada. ;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Všem děkuji za pozitivní komentáře-potěšilo mě to;-):yes:

    JAHŮDKO, mě je to jasný, ale já sladké nemusím a tak to dělám podle chuti ostatních a můj manžel je názoru, že málo těsta a hodně krému, je to nejlepší:-D;-)ale každý si to může uzpůsobit;-)
    CHOCOLATE, já nelakuju, já konečně vlastním zdobičku, tak to ne já, to ona má na svědomí:-D;-):-D

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Bibinko,moc príma roláda:yes:Ten krém vypadá hodně dobře:-p+:yes::-K

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    To je krása Bibinko:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-K:-K:-K

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Bibucho jedna:-K, ty nás normálně lakuješ, že prý neumíš zdobit:-/.A tady ta nádhera je jako co??+8
    Rebi, původně bylo kivi, nuž občas se každý utne, no ni?

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    jarmilus: ale já vidím kiwi:-O:-O:-O;-)

    Odpovědět

  • jarmilus jarmilus

  • rebeka rebeka

    krásný detail řezu:-K:-K:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Téda, Bibinko, to je krásný kousek! :-O Nádherně naplněné a umotané. :-p:yes:+

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Foto pěkné, ale dle mého názoru se u této rolády bez mouky máslový krém nehodí. Krém musí chuťově tu slabou roládu dost nebo úplně přebít.
    Ale Bibi je to jen můj názor;-):-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: čoko roláda rolada s kivi rolada čoko čoko roláda bez mouky roláda bez mouky kivi roláda rolada s kiwi kremem recept na coko roladu cokorolada kakaová roláda s kiwi jednoduchá roláda pro začátečníky čoko roláda recept mas rad coko čoko rolády čoko krém na roládu piškotova rolada s kiwi recept s kiwi piškotová roláda s s kiwi těsto na čoko roladu coko rezy s kiwi