Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 170 kJ / 5 538 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,18 g |
Tuky | 340,85 g |
Vláknina | 8,16 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 772 mg |
Sůl | 2,66 g |
Sacharidy | 507,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na těsto důkladně promícháme (vyšleháme) všechny suroviny kromě kakaa. Dvě třetiny těsta dáme do vymazané a vysypané dortové formy. Dobře okapané višně rovnoměrně naskládáme na těsto, na okrajích ponecháme asi 1 cm volné místo. Do zbylého těsta vmícháme kakao a těsto nalijeme na višně a uhladíme. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 35-40 minut.
Krok 2: Na náplň si ušleháme smetanu do tuha. Smícháme tvaroh s oběma cukry a připravíme želatinový ztužovač podle návodu na oblae se 100ml vlažné vody a vmícháme ho do tvarohového krému. Nakonec zlehka vmícháme šlehačku. Krém natřeme na vychladlý korpus a uhladíme.
Krok 3: Z dortového želé a šťávy z kompotu připravíme podle návodu želé. Horké želé nalijeme na tvarohovo-smetanový krém a dort dáme na 2-3 hodinky vychladit do ledničky. Poté uvolníme okraj dortové formy a podáváme.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Moje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 5 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 2 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 4 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 6 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 7 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 7 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 7 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 9 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 9 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 9 hodinami
Tématické fráze:
smetanový krém na dort,
smetanový dort,
višňový krém do dortu,
schvardsvaldský dort,
schwarzvaldský dort,
schwardswaldský dort,
swarcvaldsky dort,
smetanový krém do dortů,
schwarzvaldský dort recept,
smetanové dorty,
schvardswaldský dort,
smetanové želé,
želé dort,
smetanový dort recept,
želatinový krém,
dort smetanove žele,
swardvaldsky dort,
visnovy krem,
smetanový krém na dorty,
schwartswaldský dort
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
olej,
mléko,
kakao,
smetana ke šlehání,
tvaroh,
cukr,
cukr vanilkový,
ztužovač želatinový,
voda,
kompot višňový,
želé dortové,
Komentáře (3)