Zázvorový dort či cupcakes

Name: Zázvorový dort či cupcakes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1,25 hrnku polohrubé mouky; 3 lžičky mletého sušeného zázvoru; 1 lžička skořice; 1 lžička prášku do pečiva; 1/2 lžičky sody bikarbony; 1/4 lžičky mletého hřebíčku; 1/4 hrnku na malé kousíčky nakrájeného kandovaného zázvoru; 1/2 hrnku oleje; 1/3 hrnku třtinové melasy; 1/2 hrnku javorového sirupu; 1/4 hrnku mandlového mléka sojového mléka či jiného rostlinného mléka nebo ořechového mléka; 2 lžíce rostlinného bílého jogurtu (např. Provamel, Sojade, AlproSoya); 1,5 lžičky čerstvé citrónové kůry

Tyto cupcakes, či dort ze stejného těsta, činí výjimečnými použití kandovaného zázvoru. Ten a ještě použité koření nabízí k výslednému dezertu orientální nádech. Ať již sladké mini dortíčky, nebo jejich velký narozeninový bráška, budou oboje chutnat skvěle.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

veganotic

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 321 kJ / 2 706 kcal
Bílkoviny	36,55 g
Tuky	131,68 g
Vláknina	13,38 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	1,77 g
Sůl	0,34 g
Sacharidy	336,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dort na obrázku budete potřebovat 3 korpusy (z jedné dávky těsta je jeden korpus). Troubu předehřejte na 180 °C a zvolenou formu vymažte tukem a vysypte moukou nebo vyložte papírovými košíčky či v případě dortu pečicím papírem. Krok 2: Do mísy prosejte mouku, zázvor, skořici, hřebíček, prášek do pečiva, pečící sodu a sůl. Krok 3: V jiné míse dobře promíchejte olej, melasu, javorový sirup, mléko a jogurt. Krok 4: Tekuté ingredience vmíchejte do sypkých, přidejte citronovou kůru a kandovaný zázvor. Krok 5: Přelijte do formy, košíčky plňte asi do 2/3. Krok 6: Cupcakes pečte asi 20 - 22 minut, dort kolem půl hodiny (udělejte test špejlí). Krok 7: Před zdobením nechte plně vychladnout.

Na dort na obrázku budete potřebovat 3 korpusy (z jedné dávky těsta je jeden korpus). Troubu předehřejte na 180 °C a zvolenou formu vymažte tukem a vysypte moukou nebo vyložte papírovými košíčky či v případě dortu pečicím papírem.
Jak udělat papírové formy na muffiny
Do mísy prosejte mouku, zázvor, skořici, hřebíček, prášek do pečiva, pečící sodu a sůl.
V jiné míse dobře promíchejte olej, melasu, javorový sirup, mléko a jogurt.
Tekuté ingredience vmíchejte do sypkých, přidejte citronovou kůru a kandovaný zázvor.
Přelijte do formy, košíčky plňte asi do 2/3.
Cupcakes pečte asi 20 - 22 minut, dort kolem půl hodiny (udělejte test špejlí).
Před zdobením nechte plně vychladnout.

TIP: Jak připravit cupcakes - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zázvorový dort či cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WRVW

XXL makové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RageFitness.cz 30 min

Zázvorový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lea012 50 min

Vanilkové cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 50 min

Malinové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 50 min

Ořechové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Toffifee cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

solnickavkuchyni 50 min

Zobrazit více

Vánoční linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic 60 min

Ořechovo-datlové kuličky s vločkami (raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 20 min

Raw čokoládové brownies s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 50 min

Měkké vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Veganská vánočka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Dorty
Veganské recepty

Hrníčkové recepty
Sladké chutě
Večírky a oslavy
Narozeniny
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zázvorový dort či cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WRVW

Náhodný recept

Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno před 20 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 21 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 22 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 23 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17

Další recepty

Komentáře (4)

Danca 15. 8. 2015 04:54

To musí být voňavá dobrota!!

JanaDorazinova 14. 8. 2015 13:28

Špica!

Jackie79 14. 8. 2015 10:00

Máš moc krásné recepty i fotečky

veganotic přidala nové fotografie! 14. 8. 2015 09:22

Přečtěte si

Zdravé jogurty? Některé obsahují stejně cukru jako Coca-Cola. S těmito tipy si vyberete správně

Znáte pravé bramboráky? Liší se úpravou brambor a křupavé jsou díky vychytávce s olejem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zbylé knedlíky se dají zmrazit. Co však s několika plátky, které už nikdo nechce? Hodnocení 1×

Zbylé knedlíky se dají zmrazit. Co však s několika plátky, které už nikdo nechce?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zázvorový likér je lékem nejen při nachlazení. Raději pak nesedejme za volant Hodnocení 2×

Zázvorový likér je lékem nejen při nachlazení. Raději pak nesedejme za volant

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pět druhů nejoblíbenějších kuliček: Z kokosu, Margotek i Tatranek. Tohle cukroví zvládnete bez pečení a bez stresu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelná polévka strýce Jiřího

Vaha 1972 před 38 minutami

Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou

Ivet88 před 1 hodinou

Jemné kokosové cukroví Videorecept

Jemné kokosové cukroví

Verunkavh před 1 hodinou

Klášterské řezy

Anickamanicka před 1 hodinou

Vánoční štola z tvarohového těsta

Hanina_ před 3 hodinami

Vánoční cukroví

fragolina před 8 hodinami

Brambory s vůní mandlí Videorecept

Brambory s vůní mandlí

Fitulka před 13 hodinami

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Ututatise před 14 hodinami

Poctivá vánočka Videorecept

Poctivá vánočka

metrix7 před 14 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Slavista62 před 14 hodinami

Tématické fráze:
recepty na dorty, dorty recepty, video postup cupcakes, cupcakes recept, cupcake recept, dort cupcake recepty, cupcakes recepty, zázvorový dort-recept, zázvorovojavorové košíčky, zazvrový dort recept, zazvorovy korpus, recept dort cupcake, recept na cupcakes dort, video postup na cupcakes

Suroviny:
mouka polohrubá, zázvor sušený, skořice, prášek do pečiva, soda jedlá, koření hřebíček, zázvor kandovaný, olej, melasa, sirup javorový, mléko rostlinné, jogurt bílý, kůra citronová

Zázvorový dort či cupcakes

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno