Barevná cubuchta
Dochází vám již pomalu nápady, co připravit z cuketové úrody? Pokud vás recepty na cuketu naslano omrzely, vyzkoušejte sladkou cuketovou buchtu, s pudinkovým krémem a čokoládovou polevou na povrchu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 33 074 kJ / 7 905 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 134,02 g |
Tuky | 328,32 g |
Vláknina | 36,65 g |
Cholesterol | 980 mg |
Sodík | 1,19 g |
Sůl | 3,60 g |
Sacharidy | 1 065,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Cuketu nastrouháme najemno a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Vejce vyšleháme s cukrem, přilejeme olej a znovu šleháme.
Krok 3: Do hmoty přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, nastrouhanou cuketu a mléko. Vše promícháme a dvě třetiny těsta dáme do připraveného pekáče.
Krok 4: Do zbylého těsta vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Po upečení dáme vychladit.
Krok 6: V troše mléka rozmícháme pudink. Zbytek mléka dáme vařit, do vroucího mléka přilijeme pudink a uvaříme hustou kaši.
Krok 7: Za občasného míchání vychladíme a po částech do vychladlé kaše zamícháme máslo, cukr, tvaroh a nakonec rum. Rozetřeme na buchtu.
Krok 8: Dáme chladit a připravíme polevu. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu.
Krok 9: Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem a potom ji zašleháme do čokolády.
Krok 10: Potřeme buchtu a dáme znovu chladit.
Zveřejněno 13. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevná cubuchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrNW
Moje poznámka
Barevná cubuchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrNW
Nejnovější recepty
Krekry s chia semínky
Přidáno před 15 hodinami
Cizrna se zeleninou a houbami
Přidáno před 17 hodinami
Zabaglione s jahodami
Přidáno 1. 6. 2025 18:01
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno 1. 6. 2025 12:50
Spicy chicken tenders
Přidáno 1. 6. 2025 11:06
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno 1. 6. 2025 08:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
LucieKrou před 6 hodinami
Párečky v těstíčku
Jan Nemec před 7 hodinami
Kuře na paprice
vakl1 před 8 hodinami
Pochoutka z vepřových jater
kimlo před 9 hodinami
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Ditunat před 9 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jaroslav.gois@gmail.com před 10 hodinami
Toast à la turecká vejce cilbir
Nadja před 10 hodinami
Olejová bublanina
jiri petrasek před 11 hodinami
Hrstková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Palačinky s jahodovým dipem
KrisZaezemi před 12 hodinami
Tématické fráze:
barevná buchta,
tří barevná buchta s tvarohem,
barevná cuketova buchta,
buchta z cukety a tvarohu,
tří barevná buchta,
dvou barevna buchta,
barevna pudinkova buchta,
cuketa buchty,
barevná buchta top recepty,
úžasný tvarohový moučník ke kávě,
barevná tvarohová buchta,
3 barevná buchta,
recepty.hys.cz,
cobuchta,
dvou barevna buchta s tvarohem,
dobrá buchta ke kávě,
pudinková barevná buchta,
3 barevná buchta s tvarohem,
cukubuchta,
3barevna buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cuketa,
cukr krupice,
vejce,
olej,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
sůl,
tvaroh,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
pudink vanilkový,
rum,
smetana zakysaná,
čokoláda hořká,
cukr moučkový
Komentáře (17)