Mexické fazole s uzeným
Mexické fazole s uzeným jsou chutné a syté jídlo, které spojuje voňavé fazole s uzeným masem a pikantním kořením typickým pro mexickou kuchyni. Tento pokrm se hodí jako hlavní chod s pečivem a potěší milovníky výrazných chutí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 252 kJ / 1 016 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,46 g |
| Tuky | 29,67 g |
| Vláknina | 80,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 104,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole přebereme a propláchneme studenou vodou. Dáme je do většího hrnce, osolíme, opepříme a zalijeme vodou. Dle chuti můžeme přidat chilli papričky. Fazole vaříme doměkka alespoň 1,5 hodiny. Uvařené fazole scedíme.
Krok 2: V době, kdy se nám vaří fazole můžeme připravit jíšku. Na pánev nalijeme olej a necháme ho rozehřát, přidáme hladkou mouku a restujeme na mírném stupni, dokud jíška nezhnědne.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 4: Měkké uvařené fazole dáme do mísy, trochu je rozmačkáme a přidáme loupaná rajčata.
Krok 5: Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme na větší kusy nakrájené vařené uzené maso a orestujeme dozlatova.
Krok 6: Orestované uzené maso přidáme do fazolové směsi a promícháme. Dáme do hrnce a prohřejeme.
Krok 7: Mexické fazole podáváme teplé, vhodnou přílohou je například čerstvý chléb.
Zveřejněno 18. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexické fazole s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zl6
Moje poznámka
Mexické fazole s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zl6
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 11 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 15 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 1 hodinou
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 4 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 4 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 6 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 6 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 6 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 6 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 7 hodinami
Tématické fráze:
fazole s uzeným,
mexické fazole s uzeným masem,
mexické fazole,
pecoky,
fazole s uzeným recepty,
mexické fazole recept,
červené fazole s uzeným,
fazole z uzenym,
fazole pecoky,
nejlepší fazole,
červené fazole s uzeným masem,
nejlepší mexické fazole,
vařené fazole,
nejlepší recept na fazole,
fazolky s uzeným,
fazole vařené,
vaříme fazole,
fazole pecoky recept,
fazole s uzeným recept,
velké fazole s uzeným recept
Suroviny:
fazole červené,
rajče loupané,
mouka hladká,
olej,
cibule,
maso uzené,
chilli paprika čerstvá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (10)