Mexické fazole s uzeným
Mexické fazole s uzeným jsou chutné a syté jídlo, které spojuje voňavé fazole s uzeným masem a pikantním kořením typickým pro mexickou kuchyni. Tento pokrm se hodí jako hlavní chod s pečivem a potěší milovníky výrazných chutí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 252 kJ / 1 016 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,46 g |
| Tuky | 29,67 g |
| Vláknina | 80,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 104,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole přebereme a propláchneme studenou vodou. Dáme je do většího hrnce, osolíme, opepříme a zalijeme vodou. Dle chuti můžeme přidat chilli papričky. Fazole vaříme doměkka alespoň 1,5 hodiny. Uvařené fazole scedíme.
Krok 2: V době, kdy se nám vaří fazole můžeme připravit jíšku. Na pánev nalijeme olej a necháme ho rozehřát, přidáme hladkou mouku a restujeme na mírném stupni, dokud jíška nezhnědne.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 4: Měkké uvařené fazole dáme do mísy, trochu je rozmačkáme a přidáme loupaná rajčata.
Krok 5: Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme na větší kusy nakrájené vařené uzené maso a orestujeme dozlatova.
Krok 6: Orestované uzené maso přidáme do fazolové směsi a promícháme. Dáme do hrnce a prohřejeme.
Krok 7: Mexické fazole podáváme teplé, vhodnou přílohou je například čerstvý chléb.
Zveřejněno 18. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexické fazole s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zl6
Moje poznámka
Mexické fazole s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zl6
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 16 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 20 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 6 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 9 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 9 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 11 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 11 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 11 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 11 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 12 hodinami
Tématické fráze:
fazole s uzeným,
mexické fazole s uzeným masem,
mexické fazole,
pecoky,
fazole s uzeným recepty,
mexické fazole recept,
červené fazole s uzeným,
fazole z uzenym,
fazole pecoky,
nejlepší fazole,
červené fazole s uzeným masem,
nejlepší mexické fazole,
vařené fazole,
nejlepší recept na fazole,
fazolky s uzeným,
fazole vařené,
vaříme fazole,
fazole pecoky recept,
fazole s uzeným recept,
velké fazole s uzeným recept
Suroviny:
fazole červené,
rajče loupané,
mouka hladká,
olej,
cibule,
maso uzené,
chilli paprika čerstvá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (10)