Řecké Ravaní

Name: Řecké Ravaní
Cuisine: Řecká
Ingredients: 1 jogurt (240 g); 1,5 hrnku dětské krupice; 2,5 hrnku hladké mouky; špetka soli; 8 vajec; 2 sklenice krystalového cukru; 1 hrnek oleje; citronová kůra; 2 kypřící prášky; Na sirup potřebujeme:; 5 hrnků vody; 4 hrnky krystalového cukru; skořice vcelku

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

marcik

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	44 593 kJ / 10 658 kcal
Bílkoviny	178,82 g
Tuky	326,73 g
Vláknina	30,00 g
Cholesterol	2,07 g
Sodík	815 mg
Sůl	1,68 g
Sacharidy	1 735,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ušleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme jogurt, olej a pak mouku s krupičkou, sůl, kypřící prášek a citronovou kůru. Krok 2: Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi při 180°C v předehřáté troubě. Moje trouba to má upečené asi za 30 minut. Krok 3: Vodu s cukrem a skořicí svaříme a poléváme sirupem buchtu. Přikryjeme alobalem a necháme vychladnout. Buchta musí být vlažná a sirup horký, takto docílíme, že těsto naskočí.

Ušleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme jogurt, olej a pak mouku s krupičkou, sůl, kypřící prášek a citronovou kůru.
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi při 180°C v předehřáté troubě. Moje trouba to má upečené asi za 30 minut.
Vodu s cukrem a skořicí svaříme a poléváme sirupem buchtu. Přikryjeme alobalem a necháme vychladnout. Buchta musí být vlažná a sirup horký, takto docílíme, že těsto naskočí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2010

Poznámka autorky marcik

Je to dost sladké, ale dobré. Může se použít i hrubá krupice, ale takto je to jemnější. S vanilkovou zmrzlinou je to výborné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řecké Ravaní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v8XV

Řecká bugatsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marcik

Závin z řeckého phillo (filo) těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 40 min

Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 55 min

Řecké kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 90 min

Řecké Souvlaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

snowe 45 min

Řecká klasika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tajja 15 min

Zobrazit více

Sladké kroucánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marcik

Řecké krevety saganaki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marcik 55 min

Řecká bugatsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marcik

Měšce s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marcik

Naložený lilek - Melitzanes skordates se ladoksido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

marcik 40 min

Řecké fazolové lusky s bramborama- fasolakia me patates

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marcik

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy

Pečení
Řecká kuchyně
Svačina
Sladké chutě
Letní recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Řecké Ravaní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v8XV

Náhodný recept

Maminčin špenát s vepř. masem a vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Shoska 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hráškové řízečky

Přidáno před 12 hodinami

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

Přidáno před 14 hodinami

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

teniska 4. 9. 2010 16:20

to zní zajímavě

marcik 31. 8. 2010 07:43

Midlo ,chyba tam není ,opravdu je tam tolik sirupu .A taky tam píšu že je to dost sladké. A neboj , vsákne se tam všechen sirup , ale můžeš dávku cukru snížit v těstu nebo v sirupu .Řeci a Turci milují sladká jídla a sirup se dává do dosti sladkostí .

Midla 30. 8. 2010 12:40

Prosím, mám dotaz. Není toho sirupu nakonec moc? 5 hrnků vody a 4 hrnky cukru ?! Není tam chybka? Když si představím,ž e na plech naliji ještě tolik sirupu, tak to snad ani nemůže vsáknout. Nehledě na to, že pak jednomu vyletí hladina cukru.