Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 851 kJ / 2 594 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,85 g |
Tuky | 19,79 g |
Vláknina | 30,80 g |
Cholesterol | 32 mg |
Sodík | 356 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 496,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do podmáslí přidáme cukr, droždí a olej a necháme mírně vzejít.
Krok 2: Mezitím smícháme mouky a semena a vsypeme do podmáslí, navrch přidáme sůl. Vše zpracujeme v těsto.
Krok 3: Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme potřebné množství vlažné vody a dále hněteme.
Krok 4: V případě použití pekárny nastavíme program odpovídající cca 20 minutám hnětení a 1 hod pečení (rychlý program).
Krok 5: Po ukončení hnětení vyjmeme nože, těsto upravíme po celé ploše, vrch potřeme slanou vodou a nařízneme mřížkovým vzorem 2 mm hluboko a dále pečeme.
Krok 6: V případě ručního hnětení, použijeme po zpracování formu nebo vytvoříme bochníček a pečeme v troubě vyhřáté na 180 - 200°C po dobu 50 - 60 minut.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podmáslový chléb se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZZn
Moje poznámka
Podmáslový chléb se semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZZn
Nejnovější recepty
Cuketový sachr
Přidáno před 4 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Salát z pečených rajčat
Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03
Rýžová kaše s jablky
Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Mistrova před 15 minutami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 1 hodinou
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 1 hodinou
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 3 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 4 hodinami
Buchta Rafaelo
Alicia8 před 4 hodinami
Špenátová polévka s mlékem
Kajkajak před 4 hodinami
Krkovička po farářsku
Tamarilka před 5 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
alus.s před 6 hodinami
Cikánské řízky
hd.monthy před 6 hodinami
Tématické fráze:
podmáslový chléb pečený v troubě,
podmáslový chléb,
podmáslový chléb z trouby,
podmáslový chleba z trouby,
peceni chleba s podmaslim,
podmaslovy chleb v troube,
podmáslový chleba v troube,
pečení chleba z podmáslí,
podmáslový chléb do trouby,
chleba z podmáslí,
cléb se sušeným kváskem,
podmáslový chleba do trouby,
chléb se semínky,
pečení podmáslového chleba v troubě,
mmazanec/doba peceni 400gr,
chleba z podmáslí v pečený v troubě,
podmáslový cléb pečený v troubě,
chléb s podmáslím v troubě,
doba pečení podmáslového chleba,
zdravý chléb z podmáslí
Suroviny:
mouka hladká,
mouka žitná,
mouka grahamová,
podmáslí,
droždí,
cukr,
olej,
sůl,
semínka slunečnicová,
semínka lněná,
semínka sezamová,
kmín celý,
dýně
Komentáře (5)