Kuře nebo králík na paprice
Pokud chcete uvařit jednoduchý levný oběd, je pro vás kuře na paprice správnou volbou. Při přípravě můžete použít i části drůbeže, které se nehodí na pečení, například masité kuřecí kostry, přední stehna a křídla, u králíka zase přední běhy, hrudník a hřbet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 411 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,55 g |
| Tuky | 28,33 g |
| Vláknina | 5,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci nebo ve větší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme cibuli a smažíme, dokud nezesklovatí.
Krok 2: Pak do pánve přidáme nové koření, jalovec a bobkové listy. Zasypeme mletou paprikou, promícháme a zalijeme trochou vody.
Krok 3: Základ asi 5 minut povaříme. Potom vložíme maso, přilijeme ještě asi 1-1,5 l vody, a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyndáme na talířek a obereme.
Krok 4: V misce prošleháme zakysanou smetanu se smetanou na vaření a jednou naběračkou omáčky.
Krok 5: Směs vlijeme do omáčky, krátce povaříme a nakonec omáčku zahustíme jíškami.
Krok 6: Když je omáčka zahuštěná, vrátíme do ní maso. Podle potřeby ji dochutíme solí, polévkovým kořením a citronovou šťávou.
Zveřejněno 23. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Moje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Nejnovější recepty
Slepice se smetanovou omáčkou
Přidáno před 49 minutami
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 3 hodinami
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 5 hodinami
Babiččiny beleše
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread
Dani.B před 13 minutami
Americká buchta s jablky
Corilon před 25 minutami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Sharkie před 52 minutami
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
SimonaNovac před 1 hodinou
Mrkvový koláč
verkop před 1 hodinou
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kratule před 1 hodinou
Valašská kyselica ze Vsetína
Kratule před 1 hodinou
Losos zapečený v sýrovém přelivu
pazderka83 před 2 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 3 hodinami
Kvasnicová polévka se zeleninou
Monika76 před 3 hodinami
Tématické fráze:
králík recepty,
kuře recepty,
recepty z králíka,
kuře,
recepty králík,
králík na smetaně recept,
recepty kuře,
recepty na kralika,
recept na králíká,
kuře na smetaně recept,
vareni cz,
recept kralik,
na paprice,
králík recept,
recepty na kuře,
maminčiny recepty cz,
králík na smetane,
recept na kuře,
recepty cz,
recept kuře
Suroviny:
maso kuřecí,
olej,
cibule,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
smetana na vaření,
jíška světlá instantní,
jíška tmavá instantní,
sůl,
koření polévkové,
šťáva citronová
Komentáře (40)
plně souhlasím..kdo neumí jíšku udělat apřidává magi, a bujony..to jsou pro mě packalové a né kuchaři.