Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 061 kJ / 2 166 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,50 g |
| Tuky | 81,54 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 2,60 g |
| Sodík | 467 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 207,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vody na přípravu rýže přidáme šafrán a uvaříme ji obvyklým způsobem.
Krok 2: Jablka zbavíme jadřinců a neoloupaná nakrájíme na kostičky.
Krok 3: V hlubší pánvi rozehřejeme 2/3 másla, přidáme jablka a velmi krátce podusíme.
Krok 4: Vmícháme uvařenou rýži a dochutíme solí.
Krok 5: Játra omyjeme a osušíme.
Krok 6: V pánvi rozehřejeme olivový olej se zbytkem másla a zprudka je opečeme. Podlijeme cidrem a zredukujeme ho na polovinu.
Krok 7: Játra osolíme, opepříme, nakrájíme na plátky a hned podáváme s připravenou rýží a vychlazeným cidrem.
Zveřejněno 26. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Husí játra na cidru s jablkovou rýží se šafránem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3vG9
Moje poznámka
Husí játra na cidru s jablkovou rýží se šafránem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3vG9
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 3 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 10 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 4 minutami
Sýrová roláda
Fitulka před 6 minutami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 7 minutami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 2 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 2 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 12 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 13 hodinami
Tématické fráze:
husí játra,
husí játra recept,
co je cidr,
jak uvařit husí játra,
ryže se šafranem,
játra s hruškami,
recept husí játra,
jak upravit husí vnitřnosti,
husí játra recepty,
recept na husí játra,
husi prsa s jablky na cideru,
husí játra na cibulce a jablkách,
priprav ryze.na.shusi,
úpravy husího masa,
jatra cidrem,
jak upravit mražená husí játra,
husa s jablky a ciderem,
kachni prsa s safranem,
kachní prsa se šafránem,
husí játra s hruškou
Suroviny:
játra husí,
cidr,
rýže,
šafrán,
jablko,
máslo,
olej olivový,
pepř bílý mletý,
sůl
Komentáře (43)
Za svou maličkost si říkám, že nemusím vědět všechno, že
No jsem ale žádostiv, jak z tohoto lingvistického dilematu vybruslíte
Před časem to byl jiný článek, ale tady to vysvětlují taky
https://magazin.recepty.cz/clanky/cider-a-cidre-ro...
Marie Svarcova: Cidre i cider je totéž, cidre je francouzsky, cider je anglicky.
maris:
No jo, no..., já taky móóóc "pěkně" děkuju
Zatím jsem žil v blažené nevědomosti, že je to jedno
Leč, kdo si to má včíl pamatovat, co je co
Asi by to chtělo nějakou mnemotechnickou pomůcku, že?
Díky
cider
Webové definice
Cidre [sidr] je jablečné víno vyráběné řízeným kvašením jablečného moštu. Nápoj je populární především v západní Evropě, v Česku byl donedávna prakticky neznámý. O jeho původu a rozšíření se vedou dlouhodobé spory, vznik výroby cidru je pravděpodobně spojen s oblastí dnešního Baskicka.
---------------------------
Cider značky Strongbow. Cidre [sidr] je jablečné víno vyráběné řízeným kvašením jablečného moštu. Nápoj je populární především v západní Evropě (Spojené ...
.....................................
Moc děkuji