Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Makový moučník s pudingem

Pokud patříte mezi milovníky máku, tento moučník si zajisté najde své pravidelné místo ve vašem repertoáru. Maková buchta s krásně vonícím vanilkovým krémem a ořechovou posypkou navrchu. To je prostě neodolatelná kombinace.

Hodnocení receptu je 4,9 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

yanull yanull

Náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 30 min

100 min (70 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Makový moučník s pudingem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 927 kJ /
5 002 kcal
Bílkoviny131,39 g
Tuky143,20 g
Vláknina18,40 g
Cholesterol 1,64 g
Sodík 923 mg
Sůl2,72 g
Sacharidy766,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky chvilku šleháme se studenou vodou, přidáme cukr, z něhož si trochu necháme na sníh. Krok 2: Po našlehání přidáme mouku promíchanou s mákem a kypřicím práškem do pečiva. Krok 3: Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh, který opatrně vmícháme do těsta. Krok 4: Těsto vylijeme na vymaštěný plech a pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě (zhruba 180 °C). Krok 5: Uvaříme mléko s pudinkem a vanilkovým cukrem a necháme vychladnout. Krok 6: Vychladlý pudink smícháme s máslem o stejné teplotě a cukrem moučkou a dochutíme rumem. Kdyby se krém zdál málo sladký, je možno přisladit podle chuti. Krok 7: Na pánvi rozpustíme cukr a máslem, hned poté přidáme ořechy a jen krátce osmahneme. Krok 8: Na vychladlý piškot natřeme krém a posypeme ho vychladlou ořechovou drobenkou. Po ztuhnutí nakrájíme řezy.

TIP: Jak skladovat vlašské ořechy

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2010

Poznámka autorky yanull

Tento moučník mám od své mamky, ač sladké moc nemusím, tak v tomto případě jsem ochotná i zhřešit. Až ochutnáte, tak sami poznáte proč. :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (219× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makový moučník s pudingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQ12

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makový moučník s pudingem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQ12

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Miska2 Miska2 7. 5. 2021 12:55
Moc nám chutnalo.????

Navrmi Navrmi přidala novou fotografii! 7. 1. 2015 11:08

Makový moučník s pudingem

PaCaOl PaCaOl 30. 3. 2013 20:08
Tohle taky zkusím, krém trochu vylehčím třeba Lučinou,jsem tady krátce a netušila jsem kolik šikulek doma vypékává,u nás moučníčky sice frčí ale tyhle dobroty se ani nedají všechny zvládat zkonzumovat,já vždycky zkusím a manžel to pak lehce dojede.:yes:

iveta m 11. 10. 2012 16:23
:-p

paja 28. 1. 2012 14:32
:yes::yes::yes::-K:-)):-!

BILKOVAI BILKOVAI 21. 10. 2011 17:48
:-O:-O:-O:-*:-p:yes:

jtepla jtepla 21. 10. 2011 17:02
výborný moučník pekla jsem ho minulou sobotu no a dnes znovu a povezu ho mamince až do čech dávám 8 bobu zdraví Jarka z Moravy:-K:-K:-K:yes::yes::-K

Jitka B 15. 5. 2011 05:56
Výborná buchtička, milujeme mák :-p:-p:-*. Jen na krém jsem na přání dcery nedávala oříšky, ale jen posypala grankem, bod je zasloužený :yes: :-8.

janaerikmarie 14. 5. 2011 20:52
Dnes jsem pekla na oslavu tetiných narozenin, na korpus jsem dala 2 čokoládové krémy Stilla z Kauflandu a opražila 20 deka lískových oříšků,takže menší změny, a koláč byl výborný....foto bohužel nemám, ale krom barvy krému vypadal totožně...hlavně všem chutnal, moc díky:-8

srettka přidala nové fotografie! 12. 5. 2011 17:42

Makový moučník s pudingem

Makový moučník s pudingem

Makový moučník s pudingem

srettka 12. 5. 2011 17:40
Uděluji krásný a zasloužený bod:yes: je to výborná záležitost:-p
mák jsem sice měla mletý...vůbec nevadilo,korpusek heboučký jako mech:yes:pudink jsem užila karamelový....výborné k těm oříškům.krém dosladila cukrem a medem....mňam. a oříšků dala hooodně a celkový dojem??
MŇAM MŇAM MŇAM:-p:yes::yes::yes::yes:
p.s. s dovolením přidávám fotky;-)

maja 21. 11. 2010 18:40
vyborne jen se po nich zaprasilo:yes:;-):-8:yes:

Zdenka1 21. 11. 2010 14:05
Přidávám bodíček, fotku a pochvalu tohoto moučníku. Korpus jsem pokropila rumem a potřela marmeládou. Opravdu luxusní:-p:yes:

Zdenka1 přidala novou fotografii! 21. 11. 2010 13:01

Makový moučník s pudingem

rebeka rebeka 9. 10. 2010 17:29
NO JOOOO:-!:-!:-!:-D:-D:-Dyanull,tys mě odhalila:-D:-D:-Ddala jsem "trochu":-Dvíc:-!:yes:

Ivina Ivina 9. 10. 2010 17:20
:-K:-p:yes:Tak to chce opravdu bodík.:yes:

yanull yanull 9. 10. 2010 16:57
Rebi,:-K i tobě moc díky. Jsem ráda, že jsi vyzkoušela, fotečky přidala a jsi spokojená. Ale všimla jsem si, že tam máš nějak více posypky. Nedělala jsi ji z dvojité dávky? ;-):-p

rebeka rebeka přidala nové fotografie! 9. 10. 2010 16:17

Makový moučník s pudingem, ještě vcelku

Makový moučník s pudingem

Makový moučník s pudingem

Makový moučník s pudingem

rebeka rebeka 9. 10. 2010 16:17
moc dobré:-pani to není nijak náročné:yes:takovou chuť jsem na ně měla,že chudáci(řezy)nestačily..nebo nestačili:-?:-//:-Dztuhnout:-D:-DJanul,další bodík(jubilejní 20.) a pár fotek;-):yes:za recept děkuji,určo nedělám naposledy:-K:yes:

yanull yanull 5. 10. 2010 06:08
Děvčata,:-K jsem moc ráda, že jsem vám tímto receptem "kápla" do noty a že je již v den vložení podle něj upečeno a chutnalo. ;-) Děkuji všem za pochvalné komentáře a bodíky a ať se také zadaří. :-p:-)

Ivule25 5. 10. 2010 04:04
Včera sjem tuto dobrotu pekla. A plech už není ani polo prázdný:-)) ale mám radost když něco upečeu a chutná to, díky za recept...

eva hubova eva hubova 4. 10. 2010 21:52
:-p:-p+18:yes:

Marta U 4. 10. 2010 15:42
Ten vypadá úžasně.To opravdu můžu.Asi v sobotu vyzkouším.Už zase slintám do klávesnice.

Zdenka1 4. 10. 2010 15:30
Já na rozdíl od tebe sladké "musím" a tento moučníček opravdu láká k vyzkoušení. Bodík posílám už teď:yes::-p:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 10. 2010 15:16
Ó rány!!! Jani, já už se fakt asi neunesu, pak zas jen zelenina, kuřecí, ten život je fakt na prd...:-( Ale tobě veliký plus!!:-D:yes:

pipre pipre 4. 10. 2010 15:08
jej, to vypadá mňamkově:-*:yes:+13

mysulka mysulka 4. 10. 2010 14:21
:-p vypadá to krásně+:yes::-K

tejaja tejaja 4. 10. 2010 14:01
;-):-D U nás MMM znamená Medzinárodný maratón mieru, ktorý je každý rok 1. nedeľu v októbri v Košiciach. Včera bol 87. ročník :-D :-D:-D Ale aj táto odroda MMM je veľmi lákavá a krásna +12:-D:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 10. 2010 11:39
:-p+11:yes:a ukládám si;-):yes:

zizala zizala moderátorka 4. 10. 2010 11:05
Ty zkaramelizovaný ořechy na krému se mi moc líbí :-p:yes:

Načíst další komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moučníky s mákem, moučník s mákem, recepty na moučníky s mákem, restaurační moučníky recepty, moucnik makovec, restaurační moučníky, nejchutnější makový koláč, klucivakci.cz recepty, makovec moučník, výborný moučník na oslavu, moučníky makovec, klucivakci, moučníky z mákem, vyborny moucnik, moučnik z makem, restaurační moučníky recepty, makový zákusek, mák a zdraví, makovy moucnik s s pudinkem, makovej moucnik

Suroviny:
mák, mouka hladká, cukr moučkový, vejce, voda, kypřící prášek do pečiva, mléko, máslo, pudink vanilkový, cukr vanilkový, cukr, rum, ořechy sekané, máslo, cukr krupice, cukr moučkový, tuk

Přidat fotografie receptu