Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 485 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,73 g |
| Tuky | 2,01 g |
| Vláknina | 17,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 67,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Otevřete konzervy, oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nasekejte nadrobno a česnek jen rozbijte.
Krok 2: V hrnci na nízkou teplotu rozehřejte asi 2 lžíce olivového oleje a pomaloučku v něm nechte česnek pouštět chuť.
Krok 3: Cca pěti minutách přidejte cibulku, zvyšte teplotu a krátce restujte, než cibulka zesklovatí. (pozor na připálení česneku, mohl by zhořknout).
Krok 4: Přidejte nasekanou chilli papričku podle chuti (můžete ji zbavit semínek, aby méně pálila) a vše zalijte loupanými rajčaty.
Krok 5: Do každé plechovky nalijte trochu vody a tu ještě přidejte do hrnce – využijete jednoduše celý obsah konzervy.
Krok 6: Asi 3/4 bazalky posekejte a vložte do polévky. Tu nechte 10 minut provařit a poté odstavte a rozmixuje tyčovým mixerem.
Krok 7: Osolte, opepřete, přidejte 1 lžíci krémového balsamica a ještě krátce prohřejte. Pokud chcete polévku zjemnit, přidejte smetanu a provařte.
Krok 8: Servírujte do hlubokého talíře, do každé porce přidejte trošku zakysané smetany, pár lístků bazalky, olivový olej a krémové balsamico.
Krok 9: Na závěr nastrouhejte troškou parmazánu a můžete podávat.
Krok 10: TIP:
Do rajčatové polévky se krásně hodí i těstoviny nebo noky. Krok 11: Nejjednodušší recept na noky:
V hrnečku rozkvedlejte vajíčko, špetku soli a pepře, špetku strouhaného parmezánu a za stálého míchání přidávejte mouku do zhoustnutí. Těstíčko by nemělo být tekuté, ani moc tuhé. Čím bude tužší, tím tvrdší budete mít noky. Do vroucí polévky přidávejte noky, které vytvarujete dvěma lžičkami. Až vyplavou, jsou hotové. Těsto lze obohatit bylinkami nebo česnekem.
Do rajčatové polévky se krásně hodí i těstoviny nebo noky. Krok 11: Nejjednodušší recept na noky:
V hrnečku rozkvedlejte vajíčko, špetku soli a pepře, špetku strouhaného parmezánu a za stálého míchání přidávejte mouku do zhoustnutí. Těstíčko by nemělo být tekuté, ani moc tuhé. Čím bude tužší, tím tvrdší budete mít noky. Do vroucí polévky přidávejte noky, které vytvarujete dvěma lžičkami. Až vyplavou, jsou hotové. Těsto lze obohatit bylinkami nebo česnekem.
Zveřejněno 17. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová polévka s balsamicem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AxPz
Moje poznámka
Rajčatová polévka s balsamicem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AxPz
Nejnovější recepty
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 29 minutami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 2 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 3 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 20 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 18 minutami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 18 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 1 hodinou
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 1 hodinou
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 1 hodinou
Koka sušenky
veveruska73 před 2 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Fofr buchta
mishupino před 4 hodinami
Tématické fráze:
rajčatová polévka s noky,
krémové balsamico,
rajatová krémová polévka top recepty,
rajčatová polévka s parmazánem,
receút,
kremove balsamico recept,
rajčatová polévka zdravý receút,
smetana do rajčatové polévky,
krémové polévky s balzamicem
Suroviny:
rajče loupané,
česnek,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
bazalka čerstvá,
olej olivový,
sůl,
pepř,
smetana,
smetana zakysaná,
ocet balsamiko,
parmazán
Komentáře (5)
Zajímá mě, jaké balsamiko používáte. Protože se dost liší kvalitou. Já používám tohle a to jsem naprostý milovník balsamika.
Zajímá mě, jaké balsamiko používáte. Protože se dost liší kvalitou. Já používám tohle www.asijske-potraviny.eu/octy-a-ochucovadla/359-balsamic-vinegar-fillipo-berio-500ml.html " target = "_blank">Nikdy mě nenapadlo dát do rajské balsamiko.