Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory si nakrájíme na kostky do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit.
Krok 2: Do hrnku si dáme asi 2 vrchovaté lžíce hladké mouky, a když začne vařit voda s bramborami, odebereme asi 3 lžíce do mouky, a vymícháme tužší těstíčko. Nejlépe pak dlaní na pracovní desce vyválíme do hladka, uděláme kuličku a přiklopíme na chvíli hrnkem.
Krok 3: K bramborám přidáme kmín a bujón. Můžeme přidat větvičku libečku.
Krok 4: Oloupeme a utřeme si česnek, tolik kolik máte rádi. Když začnou měknout brambory dáme si do hrnku studenou vodu a z kuličky těsta děláme do vody k bramborám pucíky. Těsto vezmeme mokrýma rukama a mezi prsty rozmačkáváme těsto na pláty, utrhujeme a házíme do hrnce. Necháme chvíli pomalu vařit.
Krok 5: Na konec do polévky před vypnutím dáme utřený česnek a vyškvařenou slaninu. Můžeme přidat ještě pokrájenou klobásku.
Zveřejněno 10. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pucíkačka – česnečka s pucíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RrGw
Moje poznámka
Pucíkačka – česnečka s pucíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RrGw
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 4 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 16 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
oldlhot před 22 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suumaa před 34 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Danousek před 48 minutami
Pomazánka z vepřovky s vejcem
Vladex před 53 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
jaroslavsotak1 před 1 hodinou
Vaječný likér 8x jinak
KristaO před 1 hodinou
Domácí utopenci
mmmMichal před 13 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 14 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 15 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 16 hodinami
Tématické fráze:
puciky do polevky,
pucíky,
puciky do polevky recept,
z mouky pucíky,
tncz nova,
puciky do polévka,
do polevky puciky,
polévka s pucíky,
polevkove puciky,
recept na puciky do polévky,
pucíky do polévky recepty,
puciky s bramborem,
houbová polévka s puciky,
recepty na pucíky,
jak udělat pucíky
Suroviny:
brambory,
kmín celý,
sůl,
masox,
libeček,
česnek,
slanina,
petrželka zelená,
mouka hladká,
voda
Komentáře (3)