Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 512 kJ / 4 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,32 g |
| Tuky | 256,08 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sodík | 154 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 401,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na těsto vypracuji těsto které dám odpočinout do lednice. Těsto pak rozdělím na 2 poloviny.
Krok 2: Jednu polovinu dám na vymazaný plech, propíchám vidličkou (vyválím asi tak 3 mm tloušťka) a druhou vyválenou polovinu si nechám na překrytí koláče.
Krok 3: Náplň do koláče:
Oloupaná a nastrouhaná jablka posypaná skořicí a cukrem naskládám na první polovinu a zaliji roztopeným máslem s cukrem a citronovou šťávou. (nechávám to zkaramelizovat a nakonec vmíchám citronovou šťávu). Krok 4: Překryji druhým plátem a ten potřu rozmíchaným vajíčkem. Pečeme na 180 °C cca 40 minut. Hotový páj necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Oloupaná a nastrouhaná jablka posypaná skořicí a cukrem naskládám na první polovinu a zaliji roztopeným máslem s cukrem a citronovou šťávou. (nechávám to zkaramelizovat a nakonec vmíchám citronovou šťávu). Krok 4: Překryji druhým plátem a ten potřu rozmíchaným vajíčkem. Pečeme na 180 °C cca 40 minut. Hotový páj necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 11. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný páj - koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKBM
Moje poznámka
Jablečný páj - koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKBM
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 2 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 2 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 2 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 15 minutami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 17 minutami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 2 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 2 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 3 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 3 hodinami
Vaječný koňak
Vigousek před 4 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 5 hodinami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 5 hodinami
Tématické fráze:
americký jablečný páj,
jablecny paj,
jablečný páj recept,
koláč páj,
paj kolac,
apple paj,
americký páj,
jablečný koláč,
paj,
jablečný koláč páj,
páj koláč s s jablky,
jablečný koláč ze sádla,
jablečný koláč se sádlem,
americký koláč páj,
páj koláče,
jablečný koláč sádlo,
páje recept,
kolac americky paj,
jablečný koláč - páj,
recept na jablecny paj
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sádlo,
sůl,
jablko,
cukr krupice,
skořice,
šťáva citronová,
cukr třtinový,
máslo,
vejce
Komentáře (11)
Jen když vidím slovo "páj", vzpomenu si vždy na našeho dětského doktora, který říká, že by nemohl žít v zemi, kde neumějí štrůdl. ))) Posílám bodík.