Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 100 kJ / 3 609 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,10 g |
| Tuky | 321,80 g |
| Vláknina | 15,70 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 9,79 g |
| Sůl | 23,70 g |
| Sacharidy | 24,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Měkký bůček vykostíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Z výše uvedených surovin umícháme marinádu, ve které bůček důkladně obalíme, přendáme na plát alobalu a zabalíme. Necháme v lednici 5dní uležet.
Krok 3: Poté nakrájíme na silnější plátky, které obalíme v trojobalu a osmažíme z obou stran v rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Podáváme se šťouchanými bramborami, nebo s bramborovou kaší.
Krok 4: Část bůčku můžeme nakrájet na tenčí plátky a podávat po studenu s pečivem.
Zveřejněno 29. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Moje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Nejnovější recepty
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 4 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 22 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 23 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 59 minutami
Lečo s fazolí
magdalenka před 3 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 4 hodinami
Buchta Rozbouřené moře
DanaBauerova před 4 hodinami
Pizza šneky
DanaBauerova před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
DanaBauerova před 4 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
IRBONA před 6 hodinami
Čokoládová pomazánka
matyaslanger012 před 8 hodinami
Tématické fráze:
smažený bůček,
smažený bůček,
rizek z bucku,
smažený řízek,
nakládané řízky z panenky,
buček jako řízek,
řízky z bůčku,
nakladane smazene rizky,
smažený bůček jako rirek,
buček v trojobalu,
nakládané řízky,
bůček jako řízek recept,
vepřové řízky z bučku,
smažený řízek,
recepty z bucku,
smazenybucek,
nakládané platky bůčku,
rolovany bucek,
smazene rizky z bucku,
řízek jako bomba!!
Suroviny:
bůček vepřový,
mrkev,
petržel,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej,
paprika sušená sladká,
česnek granulovaný,
kmín drcený,
sůl,
alobal,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sádlo
Komentáře (15)