Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Jarní zeleninová polévka je příkladem využití nepříliš tradiční dobroty - pesta z medvědího česneku. Je chuťově intenzivní, voňavá a doplněná celestýnskými nudlemi. Stojí za to ji vyzkoušet a připravit ji z čerstvě zhotoveného pesta.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 100 kJ / 1 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,27 g |
| Tuky | 63,42 g |
| Vláknina | 20,18 g |
| Cholesterol | 650 mg |
| Sodík | 672 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 115,89 g |
Postup přípravy
Necháme za průběžného míchaní pár minut podusit. Krok 3: Zalijeme dvěma litry vroucí vody, přidáme petrželku, sůl a vaříme doměkka. Krok 4: Pak připravíme celestýnské nudle. Množství je na dvě placky. Všechny suroviny dáme do menší mísy, smícháme metličkou v těsto a opečeme na trošce másla z obou stran. Krok 5: Placky necháme vychladnout, stočíme, nakrájíme na nudličky a přidáme podle chuti do polévky.
Zveřejněno 31. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmgM
Moje poznámka
Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmgM
Nejnovější recepty
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 7 minutami
Slavnostní makovec
Přidáno před 1 hodinou
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 1 hodinou
Salát z bílé ředkve s okurkou a ředkvičkami tří barev
Přidáno před 3 hodinami
Japonské špízy yakitori
Přidáno před 3 hodinami
Rýžové yaki onigiri
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové lívance II
Fitulka před 13 minutami
Těstovinový salát
Fitulka před 14 minutami
Čokoládový dort
eva-ar před 15 minutami
Bílá krémová česnečka
Fitulka před 16 minutami
Vaječno - kečupová pomazánka na topinky
magdalenka před 37 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
arabam před 54 minutami
Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku
Verumilda před 4 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 14 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 17 hodinami
Tématické fráze:
polévka s celestynskymi nudlemi,
polevka z celestynskými nudlemi,
zeleninova polevka s celestynskymi nudlemi
Suroviny:
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
máslo,
pesto z medvědího česneku,
voda,
petrželka,
sůl himalájská,
vejce,
mouka polohrubá,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
sůl himalájská
Komentáře (6)