Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Doma uzený sýr

Velkou oblibu si kromě uzeného masa získaly i další uzené pochoutky, mezi kterými je i uzený sýr. Není to jen alternativa pro vegetariány, ale skvělá pochoutka, která může stylově doplnit posezení s přáteli.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 180 min

200 min (20 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Doma uzený sýr
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Sýr i salám nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a promícháme. Můžeme přidat i naložený zelený pepř bez nálevu. Krok 2: Dáme do papíru na salám a kvedlačkou co nejvíce natlačíme, ale pozor, aby papír nepraskl. Konec pevně zavážeme. Krok 3: Zavěsíme do udírny vyhřáté na 75 °C a udíme 2-3 hodiny. Krok 4: Vychladlé potom krájíme na plátky a podáváme.

TIP: Rady a tipy na uzení

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Doma uzený sýr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Er4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Doma uzený sýr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Er4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Ivana Ch 17. 7. 2016 17:24
Taky ho děláme, dáváme ho do silonové punčochy

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 7. 2016 14:27
Ivana Ch: I my ho dáváme do punčochy.Někdy navíc dochutíme i nějakou bylinkou,nebo barevným pepřem:yes:Kolikrát se přihodilo,že punčocha v udírně sem tam pustila očko a pak měl uzený sýr ručičky a nožičky:-8:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 7. 2016 16:27
Výborný nápad!! :-D:yes:

kucerova45 kucerova45 přidala novou fotografii! 17. 7. 2016 12:58

Doma uzený sýr

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
syr do udirny, uzený sýr recept, sýr z udírny, uzený sýr recepty, recept na doma uzený sýr, uzený sýr, doma uzený sýr, sýr v udírně, recepty do udírny, sýr do udírny recept, recept na uzený sýr, domácí uzený salám, sýry do udírny, domácí uzený sýr, uzený syr v udirne, uzený sýr s pepřem, domácí uzený sýr recept, uzený salámový sýr, recepty z udírny, jaky syr do udirny

Suroviny:
sýr eidam, salám měkký, pepř zelený sterilovaný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu